做法：1,乌鸡一只清洗干净，剁成块，放入锅里加入清水，少许料酒，大火烧开，焯水断生，捞出，冲洗一下，沥干备用 。
2，准备黄芪15克，党参10克和红枣8个去掉核一起洗干净，姜去皮切片 。
3，将乌鸡，黄芪，党参，红枣，姜放入煲中，加入足够的清水，大火烧开，加入少许料酒，少许油，小火炖煮1.5小时 。
4，加入适量盐拌均匀即可关火 。
【黄芪乌鸡汤怎么做?】5，盛碗 。
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