【祛湿糕的做法 祛湿糕的制作方法】
文章插图
1、红豆泡一晚 , 中间换三次水 。
2、把豆子煮烂 , 水分滤干 。
3、用打汁机 , 打成红豆泥 。
4、用热锅烘炒红豆泥 , 炒至略干时加入冰糖、猪油、麦芽糖 , 翻炒至一团 。
5、用磨具挤压成型 , 冷藏密封保存即可了的 。
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