核心功效
预防血栓、美容养颜、健脾和胃
绿南瓜的简介
绿南瓜又叫做碧绿南瓜,营养丰富 。南瓜的果实作肴馔,亦可代粮食 。全株各部又供药用,种子含南瓜子氨基酸,有清热除湿、驱虫的功效,对血吸虫有控制和杀灭的作用,藤有清热的作用,瓜蒂有安胎的功效,根治牙痛 。

功效作用
1、预防血栓:南瓜中的钴元素能促进身体代谢,能降低血糖和治疗糖尿病,而南瓜生吃或半熟食用还能明显降低血清胆固醇和甘油三酯,能预防血栓的形成 。
2、美容养颜:南瓜中丰富的果胶能吸附体内有害微生物和重金属物质等,帮助毒素排出达到解毒的目的,此外南瓜中维生素C和氨基酸对保护皮肤,加速皮肤修复和增强皮肤弹性都有很好的效果 。
3、健脾和胃:南瓜中的果胶除了能帮助排出重金属外,还能保护胃粘膜,防止粗糙食物伤害和促进溃疡伤口愈合 。南瓜性温味甘,改善脾胃虚寒有一定效果 。

适宜人群
一般人群均适宜 。
禁忌人群
无特殊禁忌人群 。
不宜同食
【绿南瓜的功效与作用 绿南瓜的功效与作用及禁忌】无特殊同食禁忌 。
食用方法
南瓜猪肝汤:先将南瓜去皮、瓤,洗净切块 。猪肝洗净切片,一起放入锅中,加水1000毫升,煮至瓜烂肉熟,加入佐料调匀即成 。
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