1、食材：薄荷200克、花生(五香)100克、蒜瓣6个、盐4克、红糖5克、芝麻油10毫升、鸡精3克 。
2、摘取的是薄荷嫩尖 。水烧开，将洗净的薄荷放入开水中，用筷子翻下立刻捞出 。
3、薄荷控水后装入盘子中 。将熟的五香花生放入干净的塑料袋中，用擀面杖稍稍碾压 。
【薄荷菜凉拌怎么好吃 凉拌薄荷菜做法介绍】4、蒜瓣切粒，碾压好的五香花生用嘴吹去红衣 。将五香花生和蒜粒放入盘中，加入盐、红糖、鸡精、芝麻油，充分搅拌均匀即可 。
推荐阅读
- 绽放吧百合点菜是第几集
- 鸡腿怎么做好吃家常菜 鸡腿的家常做法
- 砂锅白菜豆泡的做法 砂锅白菜需要什么辅料
- 江西菜属于什么菜系 江西菜属于哪个菜系
- 泡菜里面起白膜怎么处理 去除泡菜上的白膜有两种方法
- 烙菜馍窍门 烙菜馍窍门介绍
- 怎样做凉拌面好吃又简单 做凉拌面的方法
- 怎么做双色花菜 做菜花的妙招
- 凉拌米线 有什么具体的制作步骤
- 西瓜皮腌咸菜的方法 可以做什么咸菜