【怎样烧排骨好吃又营养】1材料排骨八角桂皮香叶生姜干山楂生抽白胡椒粉啤酒盐2排骨切小块，冷水入锅，煮沸焯排骨3锅内倒油，待油还是冷的时候同时放入白糖，小火慢慢把糖炒化4待糖水开始变成棕红色，且开始 。
一白萝卜胡萝卜排骨汤 排骨煲汤是最好的，营养高做法简单，很适合厨房小白首先准备两根排骨，用砍刀把排骨剁成大小相同的块状，放入清水里浸泡半小时并且清洗干净，准备葱姜蒜，白萝卜胡萝卜，把葱切成长段，姜切成 。
1首先将大排清洗干净，用餐巾纸吸干水分，放在案板上，用刀背横竖拍一下，这样肉质就会很软，然后每块大排上都拍上生粉，将葱切段，姜切片，大蒜去皮敲扁2锅里放油，油稍微多一点，把大排放进去煸，注意一块块摊 。
1土豆削皮切块，排骨洗净砍块，用盐酱油稍微腌一下2热油锅，把排骨倒下锅炒一下，然后把排骨和土豆放到瓦煲3倒适量热水到瓦煲，烧开后放蒜头和八角，加点老抽入色4小火焖十五到二十分钟后，放些许糖 。
放入排骨，照烧汁生抽盐和适量水，大火烧开后，小火焖煮10分钟，大火收汁，即可排骨的营养价值有以下几点1排骨富含蛋白质和脂肪，为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养2人到中年，微 。
1把排骨切好，在沸水中焯一下，去掉其中的血水2捞出来后，再烧好开水，把焯好的排骨放进去，葱姜花椒大料少许，小火煮期间放一点盐，可以使排骨入味直到排骨的肉用筷子能扎动就基本熟了3这时候可以放一些蔬菜进去 。
4 中火预热平底锅，倒2勺食用油，放入切好的葱姜蒜，爆香捞出留底油，下排骨炒至两面金黄，倒入2中的酱汁翻炒均匀，再倒入300ml水煮至沸腾备用5 在电饭锅内胆抹一层猪油，放入200g洗净的大米，排骨连汤一起倒在米饭 。
1准备好排骨等原料2将排骨先放入冷水汤锅里，加入花椒和大料，大火烧开，小火煮3分钟去除排骨的血水和腥味3将排骨捞出沥干4锅中加入油，油热后放入葱段和蒜瓣炒香 5将焯水后的排骨放入锅中，加入料酒 。
具有和中养胃健脾利湿宽肠通便补充营养利水消肿降糖降脂和美容养颜等作用，是营养很丰富的菜谱而且营养易被人体吸收烧排骨的做法二红烧排骨新版 原料排骨胡萝卜可根据个人口味改成土豆等香菇大葱姜 。
1青笋去皮洗净，切成条状，小米辣洗净切段备用2排骨洗净后放入开水中，然后加入少许料酒焯一下，去除腥味再拿起排骨3锅中放入适量植物油，加热至七成热，舀入一勺豆瓣酱炒香4加入一块洗净打好的生姜，翻炒 。
排骨可以放在砂锅也可以放在高压锅里进行闷炖最好如果炖排骨汤可以使用砂锅如果想要排骨更加软烂可以放入高压锅里进行慢炖，砂锅里面放入姜片葱花热水没过排骨然后开大火烧开以后转小火慢炖40分钟左右，四分钟以后可以打开盖子 。
红烧排骨 准备食材排骨400克，清水400ml，冰糖15克，油1大勺，香葱2根，生姜1块，桂皮2小块，八角1颗，盐，生抽料酒各一勺 1 锅内烧开水，放入斩件排骨氽烫至出血水，捞起洗净，沥净水备用 2 锅内放1大匙油 。
7加入红烧酱油料酒继续煸炒至汤汁收干8加入开水没过排骨9大火烧开，加入料包葱姜蒜，转小火焖至1小时，加入盐调味，收干汤汁即可老藕排骨汤清热去火 美味老藕排骨汤清热去火凉血推荐 又到冬藕上市时 。
7倒入适量美味，大火烧开，盖上锅盖，转小火8排骨烧20分钟后，放入青笋继续烧，直到青笋被筷子夹断加入适量的盐，翻炒均匀竹笋排骨煮熟了，排骨鲜嫩可口，竹笋鲜嫩可口，即食绿竹笋中含有多种营养成分，包括蛋白 。
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