15、食材 食谱热量4538大卡主料 黑鱼一条1斤左右 酸菜鱼作料适量 方法步骤 黑鱼洗净，片成鱼片，保留鱼骨酸菜鱼作料打开包装，里面有酸菜包，我用了半包用腌鱼腌制料鱼骨和鱼片10分钟，鱼片腌制中，加入一个鸡蛋清 。
【酸菜草鱼怎么做好吃】16、主料草鱼1条四川泡菜400g辅料葱适量泡姜适量大蒜适量泡椒适量金针菇适量料酒适量水适量鸡精适量水淀粉适量蛋清适量胡椒粉适量盐适量野山椒适量糖适量 步骤 酸菜鱼的做法步骤11新鲜的草鱼一尾，宰杀清洗干净 酸菜鱼的做法步骤22 。
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