腌制皮蛋最简单的方法( 二 )


【腌制皮蛋最简单的方法】6、第七步 皮蛋腌制成熟后立即取出,洗掉外皮皮蛋粉,沥水晾干放12天即可食用,也可放冰箱冷藏保存“烹饪技术小Tips”1 春秋做的皮蛋为金黄色,蛋皮上有松花,非常好看,夏天做的皮蛋颜色较深2 皮蛋粉在 。

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