香辣鲍鱼怎么做最好吃 _生活百科

做法1猪肉粒加盐酱油胡椒粉腌好待用冬笋切粒2鲜鲍仔用80摄氏度水浸透取出一改二炒锅上火，下鲜鲍略煎，加辣鲜露，再略煎20秒盛出备用3炒锅上火，清炒肉粒至刚转色，下甜面酱香辣酱炒至香鲜。
如果做葱油鲍鱼将葱丝用油炸好浇在鲍鱼上就好了总之鲍鱼加工时如果要整只制作肉不要取下，取下肉就会变小，影响口感，带壳煮等煮熟后取肉形态会饱满，一般500克10只以内的鲍鱼煮时不要超过3分钟，要么就煮15分钟以上肉质也会更。

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第一步鲍鱼打上刀花#第二步盐和料酒淹10分钟第三步水开蒸6分钟第四步锅中放油，加入蒜姜大葱第五步鲍鱼下锅加入红油第六步放入干辣椒第七步关火加入适中的酱油轻松搞定一道香辣鲍鱼呲牙第。
1准备好所需的食材鲍鱼蒜蓉糖盐等等2首先将鲍鱼进行处理，这里教给大家鲍鱼的清洗方式，要准备完整的然后将鲍鱼的肉从它的壳上分离开，然后将鲍鱼的肠子去除掉，清洗干净之后用刷子刷洗干净3锅中放入少许。

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第三步把切好的鲍鱼放回鲍鱼壳里鲍鱼怎么做才好吃饭店大厨教我秘诀，蒜香浓郁，好吃的停不下来第四步准备10瓣蒜和一小块红椒，把蒜和红椒一起切成末，喜欢吃辣的可以放几个小米椒一起切碎鲍鱼怎么做才好吃。
【香辣鲍鱼怎么做最好吃】辣椒切丝，食材处理好锅里放油烧热，放入葱姜干辣椒炝出香味倒入小鲍鱼和青椒，迅速颠锅能起火花味道才更香，此时放入五香粉，盐，大火煸炒到辣椒变软出锅前放鸡精提味即可，也可以不放在锅里非常漂亮，摆拍后可惜。