温度|铁观音冲泡时，要把盖子揭开，那冲泡岩茶、红茶、白茶也要开盖？( 二 ) 茶叶|沸水|高温|旧历|盖子|规则

这跟“张三容易感冒，便推断李四也是易感体质”的逻辑，有异曲同工之妙，都是令人不忍直视的思维BUG 。

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《3》
由此想起，关于茶界的一些争论。
大家时常在一些旧的东西上，不加思考地沿袭。
并振振有辞：我从小就是这么喝的。
就像“煮茶” 。
一位茶友就老是说，中国人自古以来就是煮茶喝的。
我把唐宋元明清细细回想了一遍，就问伊，您说的自古，是哪个古代？是汉，还是唐，还是宋？
伊答不上来，只能顾左右而言它，说，反正就是古代。
然后村姑陈去查，发现汉朝是煮茶喝的，唐朝前期是煮茶喝，后期是压饼后吃点茶，大宋朝基本上主流都是吃点茶......
这些，在唐诗宋词里，可以看得一清二楚。
老苏是怎么写的？

二月一番雨，昨夜一声雷。枪旗争展，建溪春色占先魁。采取枝头雀舌，带露和烟捣碎，炼作紫金堆。碾破香无限，飞起绿尘埃。汲新泉，烹活火，试将来。放下兔毫瓯子，滋味舌头回。

感谢老苏这个吃货，把宋人制茶吃茶的过程，写得清清楚楚。
以致于后人想凭空歪曲，都能立马被怼回原形。
可见，电视剧里惊鸿一瞥的那些穿着古装煮茶的场景，那都不一定是真的历史，就算是，也并不一定能代表所有朝代。
毕竟，天朝上国是一个有上下五千年历史的国度，承载的文明繁荣，又厚重。历朝历代都有自己的讲究与规则，不可轻易以“自古”二字，等而同之。

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《4》
与此类似的混淆观点，还有紫砂壶。
总是有紫砂壶卖家，自称，中国人自古以为就是用壶泡茶的，紫砂壶就是国粹。
说的人振振有词，听得人十分无语。
很想送一本历史书给这位卖家看一看，求他认真读一读，认真研究一下紫砂壶的起源，认真看一看中国制瓷业的发展。
最好去博物馆参观一下汉人煮茶用的釜，看看那是不是紫砂做的。
最终，也许未必会因为自己的浅薄而羞愧，但至少，没有那个胆量继续在网上散播错误的言论误导观众了。
虽然现在互联网如此发达，各种资料琳琅满目，但读书真的是一件很好的事情（关于上次大家关心的村姑陈读了什么禁书，这就不回答了哈，偷读禁书本就不该，岂可再大肆传播）。
读书可以让人明理，让人启智，让人不盲从，不盲听，不盲信。
而不读书的人，只是随便从生活中捕捉到只言片语，或者师从某位并非大学科班出身的所谓“老师” ，甚至是某部流量小花主演的IP大剧里，浏览到一两个画面，便匆忙形成了自己的观点。
这个观点未必是正确的，未必是有科学依据的，未必是符合历史真相的，但这个观点，却是妥妥地贴合了某些人的利益。