深色水果：抗氧化性高 ， 樱桃、草莓、西梅、蓝莓等
2-3岁
推荐量：每天150g左右
相当于2个小猕猴桃或1个中等大小的苹果或香蕉的量
水果种类
补充维C：柑橘类、菠萝、冬枣、猕猴桃、草莓等
补充膳食纤维、帮助肠胃蠕动：多吃带籽的水果 ， 草莓、火龙果、猕猴桃等
深色水果：抗氧化性高 ， 樱桃、草莓、西梅、蓝莓等
腹泻时不推荐吃的3类水果
难消化、吃起来比较硬的水果 ， 比如冬枣
脂肪含量过高的水果 ， 比如榴莲、牛油果
有润肠通便作用的带籽水果 ， 比如猕猴桃、火龙果、草莓
文章图片
推荐食材：蔬菜
营养补充
膳食纤维、维生素A（β胡萝卜素）、叶酸、
维生素C、钙、镁、钾
优先推荐吃的蔬菜
淀粉含量高的
添加时间
宝宝开始添加辅食后
添加方法
次数：每天都要吃
原则：保证每周蔬菜种类不重样
保证每天吃的蔬菜中 ， 一半以上是深色蔬菜
推荐：淀粉含量高的蔬菜：土豆、红薯、胡萝卜、白萝卜、西蓝花及花菜等
深色蔬菜：菠菜、西蓝花、西红柿、胡萝卜、南瓜、紫甘蓝、苋菜及彩椒等
少吃：膳食纤维含量高的 ， 芹菜、韭菜、笋、空心菜、油菜等 ， 吃多容易胀气
烹饪技巧
推荐做法：蒸煮、拌炒、煮汤、馅料
食谱：蔬菜鸡蛋饼、西蓝花香菇炖蛋、奶酪焗蔬菜（一岁以后）
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食材推荐：食用油
亚油酸、α-亚麻酸
添加时间
1岁以内吃油都不是必须的
6个月后 ， 根据烹饪和饮食需要
可以适当用油
添加方法
0-6个月
保证奶量 ， 不用吃油
6-12个月
保证肉蛋奶 ， 不用刻意吃油
以下情况 ， 每天额外增加5-10g
宝宝因为过敏等原因 ， 平时主要以谷物类、蔬菜、水果等为主 ， 肉类、蛋类都可以不吃 ， 可以少量吃油
1岁之后
饮食结构发生变化
每天吃油量不会少
主要减少煎、炸等
推荐用油
富含亚油酸：豆油、花生油、玉米油、葵花籽油、麻油、核桃油等
富含α-亚麻酸：亚麻籽油、紫苏油等
选油技巧
推荐
适合快炒：大豆油、玉米油、花生油、葵花籽油、菜籽油
适合凉拌：橄榄油、核桃油、亚麻籽油、麻油、紫苏油等
给宝宝做辅食时 ， 优先买小包装的食用油 。 经常换着吃
【方法|【小电筒辅食清单】你经常会用到这六类食材】不推荐：黄油、猪油、奶油等
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