如果您有一个1982年拉菲的空瓶 , 那也总比有瓶因保存不佳而变质的1982年拉菲 , 更让人升起崇敬之心 。 每每看到前者 , 都会勾起很多美好的记忆 。 但是看到后者 , 除了叹息 , 就只能是摇头了 。 谁能“呵护”葡萄酒?第一个答案就是酒柜 。 它可以最快、最便捷地解决葡萄酒陈酿遇到的问题 。

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自然存放 , 不得已的选择
您认为葡萄酒放在避开直接的光照射和热辐射的阴凉地方 , 如床底下、橱柜等地方就可以了 。 因为过不了多久 , 也许是在酒受到损害之前 , 就把它喝掉了 。 对于普通的葡萄酒尚且如此 , 但是 , 对于我们要保存一段时期珍藏的葡萄酒 , 避免任何对葡萄酒有害的因素是至关重要的 。 这种不得已的选择也最好想方设法避免去选择 。 因为越是优秀的葡萄酒就越娇贵、越敏感 , 葡萄酒保存得好坏与否 , 不仅直接影响其品鉴的感觉 , 从长远考虑 , 还决定了酒的未来发展前途 , 乃至升值潜力 。

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酒窖似乎只是梦想
您家的房子是带地下室的吗?或者您有一个真正的储藏室?如果都没有 , 打算在家里弄个酒窖似乎只是梦想 。 据最新的调查数据显示 , 截止至2017年中国家庭的平均住宅自有率已经高达93.6% , 甚至还有30%以上的家庭拥有两套及以上的住宅 。 中国家庭的平均住房面积为116.4平方米 , 人均住房面积为40.8平方米 。 中国的住宅通常在多层、高层楼房内 , 受到住房条件的限制 , 要储存好葡萄酒确实不容易 。 可以说 , 对于中国绝大多数家庭 , 都不太可能筹划在家里建酒窖 。

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没关系!葡萄酒爱好者们有福了
【因为|在酒柜中“呵护”您的葡萄酒,怎样给陈酿葡萄酒安家?】形形色色各式各样的现成酒柜和配套酒窖让您可以方便地储藏美酒 , 且并不需要囤积 。 另外 , 酒柜多是身高有区别 , 占地面积并不大 , 所以无论您是三居室的房子还是一居室 , 或者就是一个小户型的小户型开间都可以摆放 。 更有优势的是 , 如果您是租的房子 , 而且搬家也比较频繁 , 酒柜将是葡萄酒最好的移动的家 。 感谢关注前沿葡萄酒 , 希望阅读我们的文章能带给您启迪或收获 。

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