文章插图
鹅蛋洗干净 ， 擦干表面的水分 。将盐和白酒倒入碗中 。鹅蛋放入酒里面浸泡20秒 ， 然后拿出来 ， 再放入盐里面裹一圈 。把裹上盐的鹅蛋用保鲜膜包起来 。把包裹好的鹅蛋,用袋子装起来 ， 放到干燥通风处 ， 放4周的时间就可以吃了 。
鹅蛋怎么吃好吃用料：
鹅蛋10个 ， 高度白酒100克 ， 盐100克
腌鹅蛋做法：1.鹅蛋洗干净 ， 擦干表面的水分;
2.将盐和白酒倒入碗中;
3.鹅蛋放入酒里面浸泡20秒 ， 然后拿出来 ， 再放入盐里面裹一圈;
4.把裹上盐的鹅蛋用保鲜膜包起来;
5.把包裹好的鹅蛋,用袋子装起来 ， 放到干燥通风处 ， 放4周的时间就可以吃了 。
小窍门
装鹅蛋的袋子一定要密封好 。
【腌鹅蛋做法教程，鹅蛋怎么腌才好吃？】如果是夏天的话 ， 一般密封十天左右就可以吃了 。
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