
前些天的《“摆地摊”才是验证商业模式的好方法》文章里,讲了“地摊经济”,很多人都不屑于摆地摊,认为这太low了,不是创业,其实小生意里面是有大学问的 。同样是摆地摊儿的,有些人的生意特别好,而有些人的生意却赔得要死 。同样的一个地段,同样的价格,为什么有些人卖的就很好呢?
最近一段时间,我一直研究小生意的投资方法,接触了不少小老板,做餐饮的,卖海鲜的,卖生活用品的,摆地摊儿的……其中有一个上了年纪的大爷,跟我分享了他摆地摊的经验,我总结出来这篇文章与你分享 。
1、摆地摊儿,无论你卖什么,产品的种类不要太多 。这位大爷卖的是瓜子,推一个三轮车,三轮车上的瓜子堆成了山 。大爷说,这样摆是为了给人一种很便宜的感觉 。花生呀,核桃呀,大枣呀,都是如此 。加上大爷自己有一些农民气息,会给人一种感觉是农民家自己种出来的,所以生意一直还做得不错 。
【天使小生意气天使惠 天使小生意气】大爷说,像他这种在路边的小生意,不要搞的很高大上,用很精致的小包装,包成一袋袋的放在那里,东西虽然看起来精致,但却没人买 。这种路边生意最重要的就是要接地气 。
2、大爷经常会反复强调一定要舍得 。这种路边生意,最需要的就是建立关系 。大爷卖的瓜子,花生等一些干货,品尝起来简单 。加上大爷没事吆喝几句“免费吃,免费尝”,都会吸引路过的人关注 。一旦有顾客走过来了,大爷就会说“过来尝一尝,花生很饱满,大枣没农药,很甜”,顾客停下来尝了以后,大爷还会让顾客尝一些其他种类的产品,过一会儿就能围过来一堆人 。有些人品尝的时候,就自己拿起来袋子开始往里装,一切都显得那么自然 。
3、晚高峰下班的时候,吆喝的声音要更大一些 。天色暗了下来,自己要准备好照明灯,灯的亮度要比其他摊位的亮一些 。因为晚高峰客流量大,所以很多时候因为照顾生意,也就没法吆喝了,这个时候有一个醒目的广告牌就很必要了 。
大爷做的小小的地摊生意,也用到了很多商业的逻辑 。大爷选择的地点是人流量较多的地铁口附近,并且用了很醒目的广告牌,高亮度的灯光和大声的吆喝来增加生意的曝光率;通过大方的让顾客试吃,增强了顾客的体验感,加上一些“美女,帅哥”的称呼,拉近了老板和顾客的关系,从而提高了转化率;通过严格的控制产品的数量和质量,降低了进货的成本,只卖瓜子、花生、核桃和大枣,给人感觉这个地摊儿卖的专业,不是给人那种什么都卖、乱七八糟的感觉,这也是提高转化率的手段之一 。
所以你看,商业无处不在 。摆地摊是一个很好的低成本验证你做生意能力的方式,即使失败了也亏不了多少钱 。你的地摊生意做得不错,相信在做实体的时候,会少走很多弯路 。
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(今完)
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