包子|冬天,此早餐要多给孩子做,不用发酵速度快,清爽多汁比肉还香!
冬天 , 这早餐要多给孩子做 , 不用发酵速度快 , 清爽多汁比肉还香!
冬天 , 南方人和北方人相互羡慕着 , 作为一个吃货来说 , 美美最羡慕北方人的是 , 他们冬天发面太容易了 , 在我们湖南 , 冬天发面做馒头包子真的好痛苦 , 为了蒸上一锅包子 , 真的是十八样武器都用上了 , 一般情况下 , 要将揉好的面用被子裹起来 , 放在烤火的火箱里 , 开微微的火保持温度 , 但是十次会有九次 , 面团会被家人踩出一个大坑 , 让你哭笑不得!几次下来 , 弄得我一发面就紧张兮兮地 , 你要是放在室温发酵吧 , 往往发上一整天面团还是纹丝不动 。
于是天气一冷我家就很少蒸馒头啦!我喜欢的是这些不用发酵的早餐 , 今天美美就给大家带来一道特别适合冬天吃的快手早餐 , 不用早起不用发酵哦 , 10分钟就能上桌 , 清爽多汁 , 比油条包子还香呢 , 儿子特别喜欢 。
【包子|冬天,此早餐要多给孩子做,不用发酵速度快,清爽多汁比肉还香!】
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这道早餐可以说是懒人早餐 , 食材简单易得 , 洗洗切切入锅一煎就成 , 赶时间的话就少煎点时间 , 口感反而更清脆 , 冬天冻手冻脚的 , 很多人都不太愿意吃水果 , 早餐这样吃 , 既能给身体补充充足的维生素 , 又能解决早餐 , 真可谓是一举两得呢 。
如果家里有不吃水果的孩子 , 一定要花上5分钟看看哦!

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【苹果雪梨饼】
用料 主料 苹果一个 雪梨一个 面粉20克 鸡蛋一个
辅料 油适量
做法:

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将苹果和梨子洗干净 , 去皮去核后切成细碎的丁 , 丁的大小根据自己的喜好来 , 如果是给小朋友吃 , 建议稍微切碎一点 。

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将所有的水果丁倒入一个深一点的容器里 , 加入面粉 ,用筷子拌成均匀、稍微浓稠一点的糊状 , 建议不要加水 , 多搅拌搅拌水果里的汁水就出来了 。

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平底锅加热 , 倒入少许油 , 用勺子舀一勺面糊堆放在锅中 , 用锅铲和筷子将面糊整理成自己喜欢的形状 。 两面煎至微微焦黄即可 。

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冬天 , 没暖气的南方真的是比北方更冷 , 吃水果也变成了一件难受的事情啦!其实将水果做熟了吃 , 营养价值反而更好 , 这样简单一煎 , 香香脆脆口感特别好 , 喜欢吃脆的就减少点煎的时间 , 牙口不太好的就稍微多煎几分钟 , 清甜滋润 , 比面粉、糯米啥做的煎饼更好吃呢 , 强烈推荐哦!
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