知识科普|同是茶具，为什么盖碗和紫砂壶泡白茶，滋味差别这么大？( 三 )
因为表面光滑 ， 并且没有缝隙角落是难以洗干净的 ， 用水一冲就能基本洗干净 ， 光亮如新 。
茶具的整洁 ， 也能保持品茶者心情的愉悦 。
但紫砂壶不行 ， 内部的结构多样化 ， 有一些死角是很难彻底清洗干净的 ， 长此以往 ， 就会形成茶垢 。
不仅会影响泡茶的心情 ， 还会改变茶汤的滋味 ， 实在令人开心不起来 。
文章图片
文章图片
《5》
紫砂壶的收藏价值高 ， 这不可否认 。
但若是论冲泡白茶 ， 它实在比不上简简单单的白瓷盖碗 。
用盖碗 ， 能够游刃有余地冲泡出一杯鲜爽的茶汤 ， 将茶的原汁原味泡出来 ， 层次分明 。
而紫砂壶 ， 由于材质和器型的缘故 ， 用作冲泡白茶 ， 反而苦涩 。
一个适合的茶具 ， 就好比茶的灵魂 。
如今 ， 用盖碗冲泡白茶 ， 成了一种约定俗成的方式 。
工欲善其事 ， 必先利其器 ， 喝懂白茶先从盖碗开始 。
欢迎关注【白茶大课堂】 ， 了解更多白茶知识！
版权声明：本文归白茶大课堂菇凉陈（taimumagu）原创撰写 ， 任何媒体未经允许不得转载 ， 欢迎茶友们转发至朋友圈！
推荐阅读
- 标的|小白入门级红酒知识，小白红酒知识点汇总
- 小知识|农村建新房就选这套四层别墅，占地100多平，8间卧室人人都有地睡
- n网上选沙发，这些知识点一定要了解
- 设计|冷知识：酒窖里的灯光对葡萄酒有影响吗？
- 技术活|别卡速：最经典喝红酒的10个姿势，不懂就落伍了【红酒知识37】
- 住房贷款|[贝壳科普]贷款买房的这些问题，你知道多少？
- 卧室|75㎡却有3个大卧室，到处是机关，还会变魔术，真是涨知识了！
- 配餐|法国葡萄酒与美食小百科（一）法国葡萄酒配餐知识
- 违约|请注意！一旦你不知道这5个冷知识，购房款再多也不够花！
- 客厅|房子格局的风水知识讲解