制作冰蹲蹲的包子是一道传统的北方小吃,口感鲜美,深受人们喜爱 。那么,怎样才能制作出美味可口的冰蹲蹲包子呢?下面就为大家介绍具体的制作方法 。
1. 准备材料:面粉、酵母、白糖、盐、油、水、肉馅、葱姜末等 。
2. 将面粉、酵母、白糖、盐、油和水混合搅拌成面团,揉至光滑有弹性,静置发酵 。
3. 将肉馅加入葱姜末、盐、生抽、料酒等调料拌匀,腌制片刻 。
4. 取适量面团擀成薄皮 , 放入肉馅,包裹成包子的形状 。
5. 烧开水,将包子放入锅中蒸10-15分钟即可 。
【制作冰蹲蹲的包子怎么】制作冰蹲蹲的包子并不难 , 只需要准备好所需材料 , 按照上述步骤进行操作即可 。而且,自制的包子口感更加新鲜美味,值得一试 。
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