海鸭蛋是一种营养丰富的食材，而将其制作成酱蛋则更加美味可口 。下面就让我们来了解一下海鸭蛋怎么做成酱蛋吧 。
1.准备海鸭蛋和调料
首先需要准备好新鲜的海鸭蛋 ， 然后准备好调料，包括老抽、生抽、盐、糖、花椒、桂皮、香叶、草果等 。
2.清洗和煮熟海鸭蛋
将海鸭蛋清洗干净，然后放入锅中加水煮沸，再用小火煮10分钟左右，直到海鸭蛋熟透 。
3.制作酱汁
在锅中倒入适量的水，加入调料，煮沸后开小火煮约15分钟 ， 待调料的香味充分散发出来后，即可关火 。
4.将海鸭蛋浸泡在酱汁中
将煮熟的海鸭蛋剥壳，放入制作好的酱汁中浸泡，确保每个海鸭蛋都能充分浸泡在酱汁中 。
5.等待入味
将浸泡好的海鸭蛋放入密封容器中，放入冰箱冷藏室中保存，大约需要3天左右才能入味 。
【海鸭蛋制作海鸭蛋怎么做成酱蛋】制作海鸭蛋酱蛋需要准备好新鲜的海鸭蛋和调料，将海鸭蛋煮熟后浸泡在制作好的酱汁中，等待入味即可 。海鸭蛋酱蛋是一道美味可口的小吃 ， 营养丰富，值得一试 。
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