【蛋黄油怎么保存时间久制作好的蛋黄油怎么保存】制作好的蛋黄油是一种美味又健康的食品，但是如何保存却是很多人关心的问题 。下面就为大家介绍几种有效的保存方法 。
1.冰箱保存法
将制作好的蛋黄油装进干净的玻璃瓶中 ， 然后放入冰箱中保存 ， 可以保持新鲜度和口感 。但要注意，每次取用时要使用干净的勺子或刀具，以免污染 。
2.加盐保存法
在制作蛋黄油的过程中，加入适量的盐，可以延长蛋黄油的保质期 。将制作好的蛋黄油倒入干净的容器中，每100克蛋黄油加入2克盐，搅拌均匀后密封保存即可 。
3.真空包装法
将制作好的蛋黄油放入真空袋中 ， 抽出空气后密封，可以防止氧化变质 。但需要专业的真空包装机才能完成这种保存方式 。
以上三种方法都是非常实用的保存蛋黄油的方法，可以根据自己的需求和条件选择合适的方法进行保存 。无论哪种方法，都要注意保持干净卫生，避免污染 。希望这篇文章能对大家有所帮助！
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