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香蕉片的功效与作用及禁忌 香蕉片( 二 )

云知道香蕉片


干香蕉片的功效与作用
1、调节情绪
调节情绪的心情是干香蕉片的重要功效，因为干香蕉片中含有丰富的5羟色胺，这种物质对人类中枢神经和大脑皮层都有十分积极的作用，他能让人类出现的悲观抑郁等不良情绪很快消失，日常生活中多吃一些干香蕉片会让人们拥有美好的心情，也能防止抑郁症发生 。
2、预防身体水肿
干香蕉片中含有丰富微量元素钾，这种物质被人体吸收后能加快人体内钠盐代谢，而且能促进身体内多余水分排出，经常食用能预防身体水肿，另外人体内钠盐数量过多时，还会诱发高血压，这时多吃一些干香蕉片就能降低血压，能让血压指数慢慢恢复正常 。
3、保护眼睛
干香蕉片对人类眼睛有明显保护作用，它含有丰富胡萝卜素和微量元素锌这些物质对人类眼睛发育都有良好促进作用，而且能缓解人类经常出现的眼光，颜色和眼疲劳等不良症状并能预防视力下降 。另外人们吃干香蕉片还能提高眼睛的抗辐射能力，能减少电子辐射对人体的伤害 。
4、保护心血管
人们吃干香蕉片对心血管还有明显保护作用，它能为人体补充丰富维生素和矿物质，能促进人体代谢，也能提高人体心血管的韧性与弹性，并能净化血液，降低血液，粘稠度，他对人类经常出现的高血压，高血脂以及中风和血栓等症都有一定预防作用，另外人们吃干香蕉片还能加快血液中胆固醇分解，能阻止它们在血管壁上堆积，对人类高发的动脉硬化也有明显预防作用 。
5、干香蕉片利尿消肿
干香蕉片富含蛋白质和矿物质，对维持体内钾的平衡和利尿有重要作用 。尿液不好或排尿困难或尿功能障碍的人可以多吃香蕉片以帮助排尿 。在睡觉前吃香蕉片也有助于消除水肿，使人在第二天起床后看起来更好 。
6、干香蕉片补充能量
干香蕉片含有大量淀粉，可以补充能量 。辛苦了一天之后，吃一些干香蕉片来补充能量，让你的身体更加强大 。如果你需要加班加点熬夜，你也可以准备一些干香蕉片，这样可以让身体更加自然，让工作更加顺畅 。
怎么做香蕉片香蕉片做法一，
材料
香蕉两根
做法
1、香蕉剥皮，切成1mm左右薄片 。（尽量切薄，由于自制香蕉片与卖的生产工艺不同，靠薄取胜哈~）
2、烤网铺上油布，将香蕉皮并排放入 。（也可放在不沾烤盘或厚实的油纸上，否则香蕉片烤干容易粘在纸上，揭不下来 。）
3、烤箱无需预热，将烤网放在中层，打开热风循环功能，上下火100度，烘烤60分钟，至香蕉皮两面干燥呈焦黄色，摸起来脆硬成型时取出 。（烤箱的热风循环功能可加速烘干，若无此功能，烘烤时间要相应延长30-40分钟）
4、稍凉片刻变得酥脆，即可食用 。若吃不完，密封保存~
小诀窍
1、香蕉要选用新鲜成熟且硬身的，容易控制厚薄，若用不熟的香蕉制作，容易香味不足且口感发涩 。
2、要低温长时间烘烤，温度过高时易产生内部水分还来不及烘干、外面就已烤糊的情况 。
3、烤箱温度根据自家烤箱实际情况来调整 。烘烤结束，可尝试下是否酥脆，以此考虑是否需要继续烘烤 。反正低温烘烤，费不了太多电的
做法二，
材料
香蕉3根，蛋清2个，糖桂花少许，细砂糖125克
调味料:干淀粉50克，水淀粉20克，绵白糖50克
做法
1、香蕉去皮，对劈开，蘸上干淀粉；糖桂花与细砂糖拌匀，分成3份，搓成同香蕉一样长的条，分放在半片香蕉上，切成长段，放在撒有干淀粉的盘子里待用 。
2、蛋清加水淀粉和干淀粉搅匀成蛋泡糊，把香蕉段拌上蛋泡糊，逐个下油锅炸 。

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