山东|违规添加禁品66斤,每瓶仅售6块钱!山东一酒商被罚70000元( 二 )
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2020年8月 , 进口自比利时的2批次共48048千克福佳啤酒因相同原因被海关拒绝入境 , 分别为福佳顿白啤酒(柠檬味)和福佳顿白啤酒(玫瑰味) 。
据业内人士介绍 , 在啤酒中添加安赛蜜主要是为了是降低酿造成本 。 在发酵过程中 , 酵母会吸收麦汁中的糖分 , 将其分解成酒精和二氧化碳 。 为了平衡啤酒的风味 , 酿酒师往往会加入白砂糖增加甜度——这也就是精酿啤酒酿造过程中的“回甜” 。

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安赛蜜甜度较高 , 化学性质稳定不易分解 , 最重要的是价格便宜 。 用安赛蜜代替白砂糖 , 极大地降低了啤酒酿造的成本 。
近些年 , 进口啤酒受到越来越多消费者的欢迎 。 而百威是最大的啤酒生产商之一 , 旗下经营着300多个品牌 , 其中包括百威、时代(Stella Artois)、贝克啤酒等全球旗舰品牌;Leffe、Hoegaarden等跨国畅销品牌以及Bud Light、Skol、Brahma、Quilmes、Michelob、哈尔滨啤酒、雪津、双鹿、Cass、Klinskoye、Sibirskaya、科罗娜、Chernigivske、Jupiler等本土明星品牌 。

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作为领先的啤酒品牌 , 百威理应做好质量管理 , 另外 , 进口商也应引以为戒 , 选择质量上乘、符合食品安全国家标准的产品 。
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业内人士:消费者应认准购酒渠道 , 切莫贪便宜
对于消费者购买6.73元葡萄酒踩雷一事 。 小编认为 , 购买葡萄酒 , 首先看价格 ,如果酒太过便宜 , 则存在风险 , 其次则是看背标信息 , 有的酒是打了葡萄酒擦边酒 , 实际上是配制酒和露酒的标准 。
小编在此向消费者提醒 , 消费者切勿贪便宜 , 商家卖酒肯定都以盈利为目的 , 若价格明显低于成本价 , 或者接近成本价 , 一方面有买到假酒的风险 , 即便不是假酒 , 品质一定也低劣 。
此外 , 购酒的渠道也颇为重要 , 消费者购酒 , 最好还是选择专业的酒类专卖店或品牌卖场 。
部分内容源自中国质量新闻网 , 其余来源网络
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【山东|违规添加禁品66斤,每瓶仅售6块钱!山东一酒商被罚70000元】你都这么好看了 , 不给我个好看么~
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