葱花|要霜降了,早餐这样做给家人吃,面食炒菜还有粥,暖身,家人喜欢
近些日子 , 随着天气的不断转凉 , 早晚温差更大了 , 不知不觉 , 霜降要到了 , 早上的饭菜更要暖暖地吃着了 。
一大家子的早餐 , 除了温暖还要可口 , 今儿 , 时令菜红薯山药和南瓜萝卜 ,还有青椒胡萝卜绿豆芽全都齐了 , 有的做到了花卷里 , 还有的熬粥 , 再搭配鸡蛋做成营养小炒 , 一上午的营养都齐了 , 早餐食材多样 , 用心做 , 吃得好身体才会倍儿棒哦!

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#早餐#晒晒我家五口人早餐 , 勤快宝妈都做了什么好吃的:葱花香肠水煎花卷 , 南瓜小米粥 , 胡萝卜青椒炒鸡蛋 , 腌萝卜 。 这一桌早餐 , 麻烦点的也就是花卷 , 其它都挺省事的 。

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葱花香肠水煎花卷 , 儿子馋这口了 , 睡前揉了块软面团 , 瞧着还有些没吃完的蒸红薯和山药 , 浪费太可惜了 , 果断碾成泥 , 和面团揉一起 , 家人早上都没吃出来 。
葱香香肠水煎花卷 , 面团(9个的量):普通面粉400克 , 山药红薯泥半小碗 , 干酵母4克 , 鸡蛋1个 , 白糖1勺 , 清水适量 , 所有食材混合 , 加水揉面团后放入冰箱冷藏室发酵一夜至两倍大;
面团揉一揉擀成长面皮 , 抹油 , 撒盐 , 撒葱花 , 撒香肠丁 , 卷起捏牢封口 , 切成小段 , 俩俩合一摞一起 , 用筷子在中间横着压下去 , 再把两端窝到底部 , 花卷生坯就做好了;
【葱花|要霜降了,早餐这样做给家人吃,面食炒菜还有粥,暖身,家人喜欢】平底锅放植物油少许 , 码入花卷 , 盖上锅盖饧6分钟 , 煎到底部微黄变硬 , 倒入花卷齐腰深的清水 , 盖上锅盖 , 大火烧开转中大火水煎 , 锅里无水后即可开盖子 , 底部金黄焦香 , 好吃极了 , 比蒸的更受欢迎

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胡萝卜青椒炒鸡蛋 , 实属无意搭配 , 黄豆芽不够炒一盘 , 放了青椒和胡萝卜来搭配 , 没想到非常受欢迎 。 做法:先煎鸡蛋块盛出 , 再葱花炝锅炒黄豆芽、青椒丝和胡萝卜丝 , 断生后 , 加盐 , 倒入鸡蛋 , 大火炒匀炒香出锅!开胃下饭还快手 , 做三餐都很棒 。

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南瓜小米粥 , 南瓜和小米熬粥 , 绝搭 , 滋养脾胃 , 老少适合 。 早餐做花卷已经很麻烦了 , 还有炒菜 , 两个灶根本忙不过来 , 所以我又耍了个小聪明 , 利用电饭煲来完成

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睡前就把小米和南瓜洗净备好 。 4口人的量:4把小米 , 切成大块的去皮南瓜适量

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食材都一起放入臻 米 UFO 饭 煲 压 力 锅 FY1 中 , 这锅是一锅两用的 , 有俩不同内胆 , 换上电饭煲胆才会进入电饭煲程序 。 电饭煲里放入南瓜和小米 , 加入清水 , 水量是食材的5倍 , 合拢上盖 , 设置熬粥 , 再预约几点开始工作就不用管它了#臻米必买清单#

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早起 , 南瓜小米粥就熬好了保温中 , 香浓黏稠 , 味道浓郁 , 一分钟不用等 , 直接开喝

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腌白萝卜 , 大儿子昨天念叨腌萝卜做少了没吃够 , 睡前又做了一份:少半根洗净的白萝卜 , 不去皮切片 , 加2大勺白糖腌出萝卜汤 , 倒掉不要 , 萝卜片里切少许姜丝 , 倒入味极鲜酱油和适量米醋 , 放点蒜片拌匀 , 放冰箱或凉快地方腌一夜就可以吃了 , 脆脆的非常可口 。 不建议多做 , 够吃两顿的就好 。
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