美食|拌一拌又香又软，好吃到怀疑人生，5元钱承包你的早餐
周末了 ， 天气异常炎热 ， 宠爱一下自己吧 ， 睡个懒觉 ， 给自己做一份精致而简单的早餐 ， 好好休息一下！
这两天 ， 在全网铺天盖地都是《三十而已》的氛围之下 ， 我也终于开始追剧了 。 说实话 ， 我很少看电视剧 ， 一般都是看书或看电影 。 没想到 ， 还挺好看的 ， 还真有些入迷了 。
三闺蜜 ， 个个都很优秀 ， 却也各有各的烦恼 。 不过 ， 我发现 ， 对别人好的同时 ， 女人啊也要同时对自己好一些 ， 还有学点美食还是挺好的 ， 哈哈！
就算不能像女主顾佳一样用美食当敲门砖 ， 也能动手愉悦一下家人和自己 ， 也是对鸡毛生活的一种救赎 。
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分享一个我今天的早餐——坚果面包布丁 ， 非常随意 ， 简单 ， 又快手！
主要食材就是面包、牛奶和鸡蛋 ， 这些家家户户都有 ， 不用打发之类复杂的操作 ， 也不需要严格的配比 ， 随手就能做 ， 百分百成功！
加一些坚果 ， 有蛋有奶有主食还有坚果 ， 可以说是营养很全面的早餐喽！
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剩余的牛奶 ， 给自己煮了一杯红枣奶茶 ， 不加糖 ， 不像卖的奶茶那般甜腻 ， 却也健康、好喝又甜蜜！
奶茶也是随手煮的 ， 面包布丁也是随手烤的 ， 越来越随心所欲了 ， 越来越喜欢这样自由发挥了 。
来吧 ， 跟我做一份随性自由的早餐吧 ， 几分钟就上桌！
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接下去说下做法 。
鸡蛋一个加牛奶150克 ， 可以加少许糖 ， 搅拌均匀 。
其实牛奶的量也与面包的量有关 ， 鸡蛋最好大一点 ， 土鸡蛋的话建议2个 ， 我只放了一个 ， 感觉有些少了 。
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面包切丁 ， 沾上搅拌好的蛋奶液 ， 放在烤碗里 。
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面包上撒了一些麦片和果干 。
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烤箱170度10~15分钟左右 ， 面包略上色 ， 蛋奶液凝固就可以了 ， 具体看烤盘的情况 。
面包上可以抹少许油 ， 这样会有烤焦的香气 ， 面包会变脆 。
如果想减肥 ， 那就不抹油 ， 也不加糖 ， 随便了 。
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烤布丁的时候 ， 加一点点红茶末到开水里 。
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煮开一两分钟 ， 过滤得红茶液 ， 切几颗红枣 。
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再把红茶倒入小锅内 ， 加入牛奶和红枣 ， 不用煮开 ， 煮到边缘起泡就可以关火倒出 。
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【美食|拌一拌又香又软，好吃到怀疑人生，5元钱承包你的早餐】最后 ， 慢慢享用吧！
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