方法|一把韭菜直接扔进锅里，金黄酥脆，香味四溢，当早餐营养又省时间
一把韭菜直接扔进锅里 ， 金黄酥脆 ， 香味四溢 ， 当早餐营养又省时间
自从孩子开学之后 ， 一切都回归了正轨 ， 每天早晨6点起床就要给孩子做早餐 ， 我们家孩子比较喜欢吃面食 ， 尤其是饼 ， 什么手抓饼 ， 葱油饼 ， 蔬菜饼等等 ， 每天都要换着花样来做 。 虽然早餐饼好吃 ， 但是制作起来确实比较浪费时间 ， 很多时候都要晚上提前准备好 ， 要不然早上直接做的话 ， 肯定来不及 。
文章图片
今天孩子又想吃韭菜饼了 ， 我一想这韭菜饼挺复杂的 ， 要和面擀面 ， 还要包韭菜馅儿 ， 早上时间肯定不够 ， 本来想换一个早餐 ， 但是看到女儿渴望的表情 ， 我决定还是试一试 ， 想一个方法 ， 看看能不能既简单又快速 。
文章图片
经过短暂的思考之后 ， 终于被我想到一个懒人办法 ， 既快速 ， 而且做出的饼香味浓郁 ， 外皮金黄酥脆 ， 咬一口浓浓的韭菜香味 ， 好吃停不下来 。 今天就把这个方法分享给大家 。
【懒人韭菜饼】
主要食材：韭菜 面粉 鸡蛋
第一步 ， 韭菜我们先清洗干净 ， 然后把韭菜老的根部切掉 ， 放入一个大一点的盆子里 ， 加入适量的盐 ， 抓拌均匀 ， 把韭菜的水分沙一下 ， 差不多10分钟就可以了 。
文章图片
第二步 ， 盆子里打入3个鸡蛋 ， 加点米醋去腥 ， 然后将鸡蛋先搅拌均匀 ， 然后加入适量面粉 ， 一边到一边搅 ， 如果太干的话 ， 可以适量加一些水 ， 搅拌成可以流动的面糊就可以了 ， 比酸奶略稀一点就行 。
文章图片
第三步 ， 加入两小勺盐 ， 一勺胡椒粉 ， 然后将调料完全搅拌均匀即可 。
文章图片
第四步 ， 电饼铛上下盖都刷上一些油 ， 然后把韭菜慢慢盘在电饼铛里 ，， 接着我们把面糊均匀的淋在韭菜上面 ， 盖上盖子先烙上5分钟 。
文章图片
【方法|一把韭菜直接扔进锅里，金黄酥脆，香味四溢，当早餐营养又省时间】
文章图片
第五步 ， 时间到了后表面已经微黄 ， 再刷上一点油 ， 然后翻个面 ， 继续烙上3分钟 ， 这个时候把上火关掉 ， 时间到了后按压饼能轻松回弹 ， 就可以出锅了 。
文章图片
懒人韭菜饼就做好了 ， 是不是特别的简单呢？用这样的方法可以做很多种蔬菜饼 ， 想吃什么做什么 ， 简单又快速 ， 学会了这个方法 ， 早晨再也不用早起床了 ， 多睡30分钟 。
用最简单的 食材做出最美的佳肴 ， 为家人做一顿爱的美食 ， 我是妈咪早早 ， 每天都会您带来一道家常美食 。 如果喜欢我的话就点个赞 ， 转发关注下哦！
推荐阅读
- 方法|入秋后，遇到此果我必买10斤，酿成酒清香甘甜，酿一罐能喝一冬天
- 房子|越来越多人用这“两个方法”装修房子，可升值十几万！
- 体重|妊娠并发症或是饮食不当导致的，医生：孕期5个饮食方法学起来
- 方法|为了不让娃吃零食，育儿路上我踩过这些坑，希望你一个都没有
- 方法|让孩子长高快，4个方法越早用越好！当爸妈的把握住
- 暖气|暖气片运行中时常有水流声，该如何解决呢？方法在这里。
- 恒大|闲聊丁字湾：把酒问青天，谁是韭菜？
- 方法|天气转冷，孩子有起床气咋办？掌握三个方法，改掉孩子“坏毛病”
- 方法|朋友圈流行的“减肥大法”，太坑了！
- 同学|笑话十则：想加美女微信，结果她一把搂住充电宝：自己还得充呢