美食|开学了,早餐学会这样做,10多分钟端上桌,好吃营养,孩子也爱吃

开学了 , 孩子开始了充实的学习生活 , 很多妈妈也开始忙碌起来 , 起大早给孩子准备早餐 , 但是很多时候 , 自己忙忙碌碌了好半天 , 制作出来的早餐却并不受孩子喜欢 , 心里难免很委屈 。 要知道“一日之计在于晨”孩子吃得好吃得饱 , 上课精神足一点 , 个子再长高一点 , 作为妈妈就是每一天实实在在的幸福!
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别抱怨孩子不爱吃早餐 , 常言道:“办法总比问题多一个” , 今天为大家来分享一道制作起来非常简单的早餐 , 10多分钟就能端上桌 , 荤素搭配 , 好吃又营养 , 汤鲜味美 , 不仅大人尝到味道就忍不住称赞 , 孩子也爱吃 , 孩子三五几下没几分钟就能吃个精光 , 汤汁都不剩 , 吃饱喝足, 元气满满 , 上课学习不犯困 。
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早餐学会这样做 , 你还可以多睡30分钟懒觉呢 , 益处多多 , 赶紧一起来看看做法吧 , 建议收藏起来找时间实践一次 , 给您的家庭餐桌多一份好选择 。
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【时蔬煎蛋肉末汤面】
准备食材:小白菜1把、猪肉末2两、鸡蛋2个、盐适量、酱油2汤匙、蚝油1汤匙、植物油适量、香葱少许
【美食|开学了,早餐学会这样做,10多分钟端上桌,好吃营养,孩子也爱吃】制作方法:
1、炒锅中加入适量的植物油烧热 , 放入香葱葱白碎段爆香后 , 加入猪肉末翻炒至肉末变色后 , 调入适量的盐 , 2汤匙酱油、1汤匙蚝油翻炒调味后盛出备用 。
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2、鸡蛋打入小碗中 , 撒入少许盐搅拌均匀备用 。 炒锅中放入少许植物油烧热后 , 倒入搅打好的鸡蛋液煎至定型后翻面 , 然后用铲刀随意切成大块备用 。 (注意:煎蛋要煎得偏老一点 。 )
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3、然后加入一大碗纯净水煮制到沸腾 , 会发觉煎蛋变得蓬松 , 一点也不油腻 , 汤色变得润白 , 就好像鱼汤似的 。
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4、然后加入洗净的小白菜再稍稍煮上2分钟左右 , 小白菜变软熟透 , 撒入少许盐即可关火 , 汤色更加漂亮 , 特别鲜 。
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5、在煮煎蛋白菜汤的同时 , 另一个灶台上砂锅中烧水 , 待水沸腾后放入挂面 , 煮制大约5分钟左右 , 刚刚断生即可捞出 , 放在盛面的大碗中 。
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6、然后把已经煮好的小白菜煎蛋汤浇到煮好的面条中 , 再舀上2大勺炒好的肉末 , 一大碗时蔬早餐面就做好了 , 整个过程也就10分钟就搞定 , 简单快手不费事 , 却汤鲜味美 , 好吃又解馋 。
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美食就是要分享 , 早餐学会这样做 , 省时又省心 , 孩子也爱吃 , 建议收藏起来 , 找个时间也来试一试 , 孩子喜欢吃 , 妈妈最开心 。
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