葡萄|双节将至，旺季到来，这些葡萄酒赶紧安排上！( 二 )
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· 玛格丽特河 红五星级酒庄麦赫恩 灵感天成
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麦赫恩酒庄的葡萄园位于玛格丽特河地区 ， 充分的光照和地中海气候的洗礼使得葡萄品种多样且个个是精品 ， 浑然天成 ， 独具魅力 。
玛格丽特河葡萄酒产区的经、纬度分别为115度和33度 。 该区三面环海 ， 属于西岸地中海式气候 ， 即夏天暖热干燥 ， 冬天温和潮湿 ， 终年阳光普照 ， 每天平均有8小时阳光 。 甚少出现结霜或极端的温差 ， 而偏高的湿度亦为植物提供了极佳的生长环境 。
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麦赫恩酒庄是家族式经营的酒庄 。 由Murray McHenry和David Hohnen所拥有的四个葡萄园为酒庄提供了原料 。
麦赫恩酒庄遵循“非人为干预”的酿酒理念 ， 每一种葡萄酒都要彰显出其葡萄酒生长季节和地理位置的特有魅力 。
在栽培过程中维持最原始的传统作业模式 ， 不断培养葡萄园的生长环境 ，
维持土壤的有机性 ， 植物与田间益虫共存 ， 让葡萄在共存的平衡状态下茂盛发育 。
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麦赫恩酒庄出品的霞多丽白葡萄酒和波尔多葡萄酒都极致的表现出玛格丽特河地区的特色 。
另外葡萄园中的仙粉黛、珊瑚玛珊、马塔罗、歌海娜 ， 这些葡萄中的精品 ，
在经受了玛格丽特地区的地中海气候洗礼后更加的浑然天成 ， 绽放酒香 。
品牌故事
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麦赫恩酒庄（McHenry Hohnen）位于澳大利亚西奥州玛格利特河（Margaret River）产区 ，
它是大卫·霍恩（David Hohnen ）和妹夫马利·迈克亨利（Murray McHenry）共同成立的家族式酒庄 。
大卫·霍恩（David Hohnen ）同时还是西奥著名酒庄曼达岬酒庄(Cape Mentelle)和新西兰云雾之湾酒庄（Cloudy Bay）的创始者 。
Murray McHenry
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Murray McHenry
Murray McHenry 是一位典型且成功的商人 。 他出生于酒店经营业世家 ，
并继承接掌了位于Nedlands的STEVES餐厅酒吧的经营管理权 。
在餐厅的地下酒窖里 ， 收藏着来自世界各地名庄的珍酿 。 每一瓶价值不菲的葡萄酒都显示着它的主人的地位与财富 。
而位于玛格丽特河Rocky Road的麦赫恩庄园内 ， Murray更是花费上千万打造了一个在行业内首屈一指的地下酒窖及橡木桶藏区 。
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STEVES餐厅酒吧
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