圆白菜|勤快宝妈家早餐朋友圈火了,每天有新花样,早餐店都没这丰盛

【圆白菜|勤快宝妈家早餐朋友圈火了,每天有新花样,早餐店都没这丰盛】好多人说做饭是一件很无奈的事儿 , 太麻烦 , 还费时间 , 可是呢 , 我却把它当做了一件开心事 , 尤其是早餐 , 每天变着花样做好吃的 , 大人身体健壮 , 孩子个子猛窜 , 满满的收获和幸福感 。
#早餐#
圆白菜|勤快宝妈家早餐朋友圈火了,每天有新花样,早餐店都没这丰盛
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早餐1:西葫芦土豆饼+蒸板栗南瓜鸡蛋+红薯二米粥+开胃辣白菜
睡前准备的有:板栗南瓜和鸡蛋是睡前预约 , 蒸20分钟 。
西葫芦土豆饼做法:西葫芦1根 , 土豆1个 , 胡萝卜少半根 , 小葱花1大把 , 鸡蛋1个 , 面粉适量 , 先把西葫芦土豆和胡萝卜擦成丝 , 再加调味料调味 , 最后加点水拌匀 , 分次加面粉搅面糊 , 舀到电饼铛上摊薄烙熟 。
红薯二米粥做法:3把玉米渣 , 1根红薯 , 3把小米 , 米洗净加入 , 红薯去皮 , 切大块 , 一起下锅熬粥至粘稠 , 时间大约18分钟
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早餐2:午餐肉彩蔬炒饼丝+辣白菜蛋炒饭+蒸芋头鸡蛋山药和红薯+11种杂粮米糊+花生豆浆
今儿早餐光食材就用了26种 , 食材多样化 , 营养更健康 , 看着挺多 , 其实都很简单 , 利用厨电 , 省事多了!
需要预约的是蒸芋头鸡蛋山药红薯 , 还有杂粮米糊也是睡前预约 , 早上需要做的是花20分钟打花生豆浆和炒米饭和饼丝
花生豆浆 , 黑豆+花生 , 补钙健脑还倍儿香 , 适合上班族和学生喝
午餐肉彩蔬炒饼丝 , 昨天的剩蔬菜饼没吃完 , 把它切丝做炒饼吃 。 先炒鸡蛋盛出 , 再葱花炝锅炒午餐肉 , 放洋葱青椒和胡萝卜丝炒到断生 , 最后放入饼丝和盐、鸡蛋炒香 , 就可以出锅了
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早餐3:水煎猪肉苋菜饺子+11种杂粮米糊+火腿迷你小披萨+鲜牛奶+蒸板栗南瓜、芋头和鸡蛋
老规矩 , 只要是需要蒸的就提前预约 。 秋天丰收的季节 , 板栗南瓜和芋头蒸着吃最美味 , 把鸡蛋也一锅出省事极了 , 营养一锅 , 睁开眼就能吃了 。 杂粮米糊也是睡前预约 , 所以别看这一大桌 , 这顿饭也就十分钟的事:烤个迷你小披萨!
火腿片迷你小披萨 , 小学生一人早餐 , 做法:一片吐司 , 上边涂一层番茄沙司+再放火腿片+洋葱丝青椒丝+芝士碎 , 空气炸锅烤到芝士融化 。
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早餐4:胡萝卜鸡丁蛋炒饭+枸杞玉米面糊+鲜牛奶+芝士鸡蛋热压三明治
胡萝卜鸡丁蛋炒饭做法:用到是冷冻牙签鸡肉来炒 , 不用解冻 , 牙签肉直接切丁 , 下锅炒熟后盛出 , 再炒鸡蛋碎盛出 , 用葱花炝锅 , 再炒炒胡萝卜丁 , 倒入米饭加盐炒匀后 , 倒入鸡肉丁、鸡蛋炒匀
枸杞玉米面糊做法:锅里加水烧开 , 细玉米面加凉水搅成稀稀的糊 , 淋入开水锅里搅匀 , 加入枸杞 。 开锅1分钟就做好了
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早餐5:迷你刀切小馒头+杂粮米糊+彩蔬炒鸡蛋+碧根果花生热奶 。
提前预约的是杂粮米糊;睡前做准备的是揉一块面团放冰箱里发酵 , 为早餐馒头做准备 。
迷你刀切小馒头做法:发酵面团食材是300克面粉家里3克干酵母 , 清水适量 。 面团放冰箱冷藏慢发酵一夜 , 早起揉一揉 , 用刀快速切成一堆迷你小馒头生坯 , 饧10分钟 , 大火烧开蒸 , 上汽后计时 , 10分钟搞定!

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