赫尔曼托姆路|雅达若酒庄( 二 )
1947年——赫尔曼·托姆在南澳巴罗萨谷林道克的那座小屋处建立了雅达若酒庄并把小屋改造成花园小酒馆 。
1957年——酒庄开创“Cellor Door”免费品酒模式,雅达若美酒畅销澳洲本土和海外市场 。
1967年——酒庄起泡酒生产线亮相,酒庄度假别墅麦纳堡等初具雏形 。
1977年——酒庄生产运营能力进一步提升 。
2002年——英国女王伊丽莎白二世莅临雅达若玫瑰园奠基剪彩仪式 。
2018年——酒庄载入《中资企业在澳大利亚》一书 。 该书由澳大利亚现任总理特恩布尔作序,同时收录了中国银行、华为、宝钢、兖煤、金伯利、新希望、东方航空等16家重量级企业 。
酒庄在央视“全球红酒产地调查”中两次荣誉出境 。
2019年——澳洲7频道两次专访雅达若;雅达若中国区运营总部成立 。
2020年——奔富前高级酿酒师Peter Gajewski (皮特·加耶夫斯基)加入雅达若成为新任酒庄经理 。
葡萄酒系列:
雅达若陈年波特:
雅达若酒庄生产的Yaldara系列波特酒是澳大利亚波特酒品牌之一,波特酒横跨近70个年份,其储量位居澳洲前三 。

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雅达若陈年波特20年

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雅达若陈年波特30年

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雅达若陈年波特40年
雅达若珍藏系列:
酿造工艺(赤霞珠+西拉):酿造珍藏系列酒使用的葡萄产自巴罗萨山谷北部和中部的精选葡萄园,在橡木桶中熟成20个月,法国桶和美国桶混合使用,新桶比例约占30% 。

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珍藏GSM干红2015

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珍藏赤霞珠干红2015

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珍藏西拉干红2015

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特色服务:
雅达若酒庄开创了私人定制酒服务,可带领私人订制VIP客户深入酒庄体验采摘乐趣,是澳洲巴罗萨产区为数不多的可以吃住行全程在酒庄内完成的精品酒庄之一 。
雅达若秉承高品质、一贯性、高性价比的理念,用优质的葡萄,为您酿造高品质的定制葡萄酒 。 一桶雅达若定制酒,一次特的体验,一份难以忘怀的记忆,一部古老酒庄的独特作品!
为了让您拥有刻骨铭心的定制酒体验,从您踏上澳大利亚土地的那一刻起,从每个细节,我们将全心全意为您提供最优质的服务!

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目前,雅达若自有葡萄园大部分种植于1950年左右,平均树龄为55—60年,出产巴罗萨山谷高品质的葡萄果实,酿造出的葡萄酒更是整个澳洲葡萄酒业界中的佼佼者 。 历经多年的沉淀与发展,雅达若酒庄在秉承传统的基础上不断推陈出新,旨在酿造高品质的葡萄酒,获得了众多葡萄酒爱好者的高度认可,其品牌影响力不断扩大 。 目前,雅达若的产品不仅仅畅销澳洲本土,更是在欧洲等传统葡萄酒饮用国占据了一席之地,随着近几年市场的不断扩张,在新兴的美洲、亚洲尤其是中国市场也屡获好评,收获超高的人气 。
