因为|秋天,聪明女人早餐都喝它,香甜细腻,富含花青素,胜过牛奶豆浆
秋天 , 聪明女人早餐都喝它 , 香甜细腻 , 富含花青素 , 胜过牛奶豆浆 。

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【因为|秋天,聪明女人早餐都喝它,香甜细腻,富含花青素,胜过牛奶豆浆】早餐在一日三餐中是最重要的 , 都说“一日之计在于晨” , 一份营养美味的早餐不仅能为身体提供充足的能量 , 还能让人心情愉快 , 提升一上午的工作和学习质量 。 但很多人早上为了能多懒会床 , 早餐很少在家做 , 总是到早餐店或是路边的小吃摊 , 买些包子、油条 , 再搭配些粥来吃 , 虽说可以饱腹 , 但营养不够 , 健康方面也另人担忧 。
其实我以前也是“很多人”中的一员 , 随着年龄的增长 , 越来越感觉不敢像小姑娘那般任性 , 因为我发现自己偷懒的后果还是得自己承担 。 慢慢得便养成了 , 不管多忙多累都坚持在家做早餐的习惯 。 自己做早餐 , 饮品必不可少 , 像牛奶、豆浆以及各种粥 , 都是不错的选择 。

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随着破壁机的兴起 , 米糊成了我家早餐的标配 , 经济实惠 , 制作起来也简单 , 更重要的是可以根据自己的喜好、季节的变换 , 随意搭配食材 , 粗粮、细粮、蔬菜、水果 , 无一不能 。 因为食材的丰富 , 口味也不再单一 , 每天可以变着花样做 , 怎么喝都不腻 。
今天我要和大家分享的是一款“紫薯米糊” , 大家都知道 , 紫薯虽属甘薯类 , 但它品种独特 , 营养要比普通甘薯丰富 , 它含有大量的花青素 , 对女人养护皮肤有一定的助益 。 经历了夏季的强光 , 皮肤多多少少都会有所损伤 , 秋天 , 聪明女人早餐都喝它 , 香甜细腻 , 胜过牛奶豆浆 。

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紫薯米糊
【准备食材】紫薯1个 , 大米、糯米各50克 , 小米50克 , 冰糖适量(不喜欢甜度太高的小伙伴也可以不放)

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【制作方法】1、大米和糯米用清水淘洗两遍 , 浸泡半个小时 。 单用大米做米糊 , 口味比较寡淡 , 糯米有一定的黏性 , 口感也比大米好 , 做米糊时适量加入 , 成品更浓郁也更香 。

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2、小米清洗一下 , 因为现在破壁机的功能强大 , 浸泡不浸泡都不影响香滑细腻的口感 。 小米有健脾益胃的作用 , 初秋时节 , 人们因夏季贪凉 , 脾胃大都有一定程度的损伤 , 加些小米正好可以修复 。

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3、紫薯是最后一个处理的食材 , 因为它容易氧化 , 所以去皮切块后 , 要及时烹饪 。 去皮后直接切成小块即可 。

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4、把这几种食材全部倒入破壁机中 , 加入1000毫升的清水 , 几颗冰糖 。

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开启米糊模式 , 40分钟就做好了 , 香甜细腻 , 丝丝顺滑 , 如果您不小心食材放少了或是清水加多了 , 可以在米糊程序结束后 , 再启动蒸煮模式 , 继续加热 , 是不是非常简单呢?

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