品类|6000亿的儿童零食市场，呈现出三大新趋势( 二 )
二是消费者吃的更精细 ， 开始尝试多种口味 。 考虑到每个人的口味喜好不同 ， 多联包实际上照顾到了更多人的口味 ， 当下母婴消费者愈发“挑剔” ， 在吃上更是不会委屈自己 ， 多联包实际上给了消费者更多的选择 。
零食开始走向健康化
据凯度消费者指数数据显示 ， 从品类占比上看 ， 饼干、坚果、膨化食品和巧克力是消费者购买最多的前四大零食品类 ， 贡献整体份额在七成以上；从品类增速来看 ，坚果、膨化食品、芝士、冰淇淋均呈现出高增长态势 。
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数据来源：凯度消费者指数城市家庭户内消费样组
具体来看 ， 膨化食品、冰淇淋当然是仅供休闲娱乐的小零嘴 ， 其增长和疫情消费者多宅家有直接的关系 。 此外 ， 我们可以发现 ， 随着人们对冠状病毒健康意识的提高 ， 许多消费者开始寻找既营养价值又健康的零食 ， 这其中 ， 坚果在保持原有市场份额的同时还能继续大幅增长则是最好的印证 。
以往 ， 和营养挂钩的绝对不会是零食 ， 而现在 ，新生代妈妈在挑选零食时 ， 会化身“超级质检员” ， 品牌、原料、成分、有无防腐剂……不能遗落任何一项 ， 因此 ， 健康品质、高端营养成为家长在购买儿童产品的重要关注点 。 有调查显示 ， 妈妈喜欢专业的儿童零食品牌 ， 即专注于研发针对小朋友健康营养需求 ， 且绿色健康获得大众的认可和好的口碑 ， 还能针对小朋友不同的发展阶段 ， 有相应营养成分提供的零食品牌 ， 才是妈妈所放心的 。 可见 ， 零食的健康化已然是个大趋势 。
回归零售本质 ， 人货场始终是绕不开的话题 ， 虽然我们无法预测未来各大品类的最终走向 ， 但透过最新趋势及时调整经营似乎更容易活下去 。
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