正新鸡排利润怎么样,做鸡排利润怎么样 _做鸡排

按照5.5元一斤的鸡肉计算的话，毛利润高达近20元，接近400%的利润。利润是相当可观，算一笔帐！以西安我自己楼下的店来看，房租不足7平米，一年2到3万。自营店的话，利润高一些，可以随意更改食材供应与做工，比较适合有相关经验的人员。
正新鸡排利润大吗？

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【正新鸡排利润怎么样,做鸡排利润怎么样】利润还是相当可观，算一笔帐！以西安我自己楼下的店来看，房租不足7平米，一年2到3万。人员两个。一个月3000，一年7万。加盟费每年3万，水电，什么算一万。一共15万左右。接下来看盈利。一块鸡排12，汽水加上15，20的，平均每个人消费在20元左右。这个利润多大呢，平均每个单子盈利在10到15元，我算过一小时他们的接单人数，大概在10个左右，平均的，一天之内分淡旺时间。
鸡排店投资大吗？利润高吗？

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可以很负责任的告诉你鸡排店的投资不大，利润大约维持在50%-500%之间，在投资方面除了房租、简装修、设备能花点钱之外，原材料成本几乎可以忽略不计。如果是15平米左右的小店，在18线小城的话，5万块都用不了。经营模式：个人强烈不建议加盟，因为炸鸡店的技术含量真的很低，只要有一个喂料的配方，然后根据自己想要经营的种类提前喂好原材料，炸熟即可售卖。
在开店之前，自己多摸索几次流程，真的很简单。如果加盟的话，那就会被总部赚取差价，这个自行考虑，加盟店会省去自己很多麻烦，但利润会变少。自营店的话，利润高一些，可以随意更改食材供应与做工，比较适合有相关经验的人员。成本：假设15平米房租2万一年，设备、简装修、原材料一万多、水电、物业费预付款5000元，其他相关备用金5000元。
这些还是一些比较好的门店，不过也有些特殊的位置比较贵，15平米的租金会高达5-10万。但高昂的房租也与客流、人气是成正比的，这个不用太纠结。利润：先来看看鸡肉原材料的价格表,如下图：（图片来自网络）2015年至2017年的就价格平均在斤/5.5元左右徘徊，就以鸡柳为例，一般卖100克一份的鸡柳是5元一份，也就是说一斤肌肉可以出5份鸡柳，共计25元。
按照5.5元一斤的鸡肉计算的话，毛利润高达近20元，接近400%的利润。如果是炸鸡叉骨、鸡排之类的成本还会更低，至于低到什么程度自己去问吧，在这里不能说太多。所以，只要有一个好的地点，稳定的客流，盈利是必然的。如果你是北漂或者曾上过学，学校门口那些小地摊，不说月入过万，起码比打工赚钱强多了。而且这个行业投资真的不多，只要人勤快，结合线上送个外卖什么的，稳赚不亏。