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观点评论|葡萄酒10大趣闻：7分甜比三分甜更贵？1700年前的葡萄酒在哪里？

观点评论|葡萄酒10大趣闻：7分甜比三分甜更贵？1700年前的葡萄酒在哪里？
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1. 葡萄早在7000年前就有了？据新闻称 ， 考古人员曾在位于伊朗的扎格罗斯山发现了古老的陶瓷模具 ， 最令人惊喜的是器皿中竟然检测出了葡萄的残渣 ， 这表明7000年前就有人食用葡萄了 。
2. 葡萄酒的诞生之地：有证据表明 ， 其实葡萄酒是起源于高加索山脉的 ， 第一批酿造葡萄酒的人最早可以追溯到新石器时代的石拉维瑞文化 ， 他们当时种植葡萄 ， 而且在土耳其东部 ， 还发现了葡萄驯化的现象 。
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3. 生错了时代？2008年有关报告指出 ， 最早的葡萄酒是按照糖分定价的 ， 如果放在现在 ， 7分糖可能比3分糖更贵哦！
4. 野生葡萄曾经在北美出现 ， 被维京人发现 ， 并且有个文艺的名字“文兰”！但是当时的野生葡萄因为掺杂过多的动物皮毛和泥土 ， 所以口感并不好 ， 而现在 ， 我们已经能用野生葡萄酿酒了 。
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5. 在2001年 ， 科学家在波尔多大学进行了一项有趣的实验 ， 54明葡萄酒酿造和品鉴专业学生 ， 每人都以为自己品尝了葡萄酒 ， 其实那只是一种染了色的白葡萄酒 。 而面对同一种酒的不同价格 ， 他们不约而同对昂贵的酒赞不绝口 ， 却对价格便宜的格外挑剔 。
6. 在2005年 ， 一项研究发现“葡萄酒的评分系统”其实并不科学 ， 因为在同一瓶酒的3次盲品中 ， 知名专家的评价却相差4分之多！
7. 吉尼斯记录中目前在世最年长的田中力子 ， 声称自己的长寿秘诀是每天喝葡萄酒 ， 吃巧克力 。
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8. 北美的葡萄曾为世界葡萄的发展立功！因为它对葡萄根瘤蚜具有抵抗力 ， 正是因为嫁接了美国葡萄品种 ， 欧洲的葡萄才惊险逃过19世纪席卷欧洲大陆的灾难性根瘤蚜虫害 。
9. 虽然葡萄酒大部分都源自欧洲 ， 但是我们国家也有宁夏贺兰、黄土高原、黄河故道等产区能够酿造品质上乘的葡萄酒 ， 且黄河故道产区是中国最古老的葡萄酒产区 ， 可以追溯到1855年 。
【观点评论|葡萄酒10大趣闻：7分甜比三分甜更贵？1700年前的葡萄酒在哪里？】10. 目前世界上最古老的葡萄酒已经有1700多年的历史 ， 而它目前被存放于德国的博物馆中！

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