食品|留住城市“烟火气”
本报讯 自开展党史学习教育以来 ， 辽宁省阜新市市场监管局将学史力行、为民解忧作为检验党史学习教育成果的标准 ， 充分发挥职能作用 ， 加强早市早餐秩序监管 ， 实行“一场一策” ， 彻底根治了困扰多年的早市早餐现场暴露制售、食品“三防”设施不到位、食品安全不达标等顽疾 。
早市是城市居民购物休闲的重要场所之一 ， 是城市中最具“烟火气”的地方 。 为了彻底解决早市早餐现场暴露制售问题 ， 阜新市市场监管局组织专班 ， 开展早市早餐食品安全专项整治行动 ， 并制定出台了阜新市城区早市早餐食品安全专项整治行动方案 。
【食品|留住城市“烟火气”】根据统一部署 ， 该局对城区西山、西苗圃、东风路、商贸城、红三街、红玛瑙6个早市业户经营情况、早市开办单位进行摸底调查 ， 并按照“一户一档”原则 ， 组织1810户食品摊贩全部到所辖街道办事处办理“登记备案卡” 。 同时 ， 组织工作人员深入早市 ， 开展督导督促检查 ， 为业户和群众耐心讲解暴露制售食品的危害和配备早餐车的好处 ， 宣传食品安全相关法律法规 。
在此基础上 ， 该局对现场发现涉嫌违法违规的案件线索 ， 第一时间移交执法队处理 ， 实施“最严厉的处罚” ， 并对整改情况进行跟踪 。 海州区、细河区市场监管局联合区综合执法和公安等部门配合执法 ， 确保专项整治行动取得成效 。 太平区市场监管局还主动与“早餐车”生产厂家沟通协调 ， 帮助红三街、红玛瑙早市30户现场制售食品经营户购买 。
目前 ， 阜新市城区6个早市、117户现场制售食品经营户全部使用了样式新颖、宽敞明亮、五颜六色的“早餐车” ， 成为街头一道亮丽的风景 。
□符 文
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