奥运|我为看奥运特制爽辣零食,下酒看电视必备,广大网友的最爱

我为看奥运特制爽辣零食 , 下酒看电视必备 , 广大网友的最爱
小伙伴们 , 东京奥运开始了 , 你们都有看吗 , 在看的时候一定要准备好零食 , 这样看的时候才会过瘾 , 我是早早的就准备好了牛肉干 , 这是我为看奥运特制爽辣零食 , 牛肉干可以说是下酒看电视必备 , 是广大网友的最爱 , 吃起来特别的有嚼劲 , 今天就给大家分享一个牛肉干的制作方法 , 这样大家也可以吃着美味的牛肉干喝着小酒 , 一起看奥运了!
奥运|我为看奥运特制爽辣零食,下酒看电视必备,广大网友的最爱
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麻辣牛肉干
首先我们要把牛里脊清洗干净 , 切成长条状 , 在放入水中浸泡半个小时 , 把牛肉里面的血水都给浸泡出来 , 这样吃起来才会没有腥气 , 浸泡好的牛肉捞出后要用厨房纸吸干多余水份!
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在放入红酒 , 食盐 , 白糖 , 生抽 , 蚝油 , 桂皮 , 八角 , 香叶搅拌均匀后盖上保鲜膜放入冰箱 , 冷藏一天!
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冷藏好后将牛肉逐条的铺在可微波的盘子上 , 在放入微波炉高火5分钟 , 取出后倒出里面的汁水 , 在放入适量花椒粉 , 黑胡椒粉 , 辣椒粉 , 食用油 , 蜂蜜搅拌均匀后在均匀铺好 , 放入微波炉高火5分钟就可以出锅了!
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这也美味的麻辣牛肉干就制作完成了 , 一口下去辣得整个神经都颤栗一下 , 吃多了也不会觉得腮帮子酸 , 有喜欢的小伙伴就试试吧!
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