小米粥有“代参汤”的美称 ， 营养价值非常高 ， 富含各种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物 ， 而且有开肠胃、补虚损、益丹田的功效 ， 还含有保健心脏的钾 ， 以及促进骨骼发育的钙 ， 是宝宝健康发育的非常好的营养品；而最上面的小米油 ， 富含维生素B ， 能够促进肠胃蠕动 ， 增进食欲 ， 调节宝宝的胃肠道 。最主要的是 ， 小米粥小米油营养丰富而且物美价廉 ， 制作方法特别简单 ， 没有任何添加剂 ， 是宝宝辅食首选 。
小米和大黄米一般用来做什么吃最好？
小米做法小米发糕小米发糕制作步骤1.准备小米粉 ， 中筋面粉2.葡萄干、酵母粉、白糖准备好 ， 葡萄干提前清洗干净 ， 沥水3.留一些葡萄干做表面装饰用 ， 其它材料一起入盆中 ， 加入适量清水搅拌均匀4.揉成团状5.直接放进容器中 ， 最上面铺一成葡萄干6.盖上盖子或保鲜膜发酵7.发至2.5倍大 ， 将容器放入面点机8.选取 蒸功能 ， 设置50分钟9.时间到了 ， 先不要打开盖子 ， 闷五分钟在开盖10.蒸好的小米发糕可以直接倒出来 ， 即可切块食用 ， 味道很香甜小米南瓜糊小米南瓜糊做法1.小米大米洗净2.南瓜去皮切丁3.将米类和南瓜放入豆浆机中4.加1000毫升水5.启动米糊程序6.待程序结束后 ， 取出机头 ， 就可以享用美味了小米红薯饭小米红薯饭做法1.准备 大米 小米 红薯2.大米小米混合洗净3.红薯去皮切丁4.红薯 大米 小米混合放入电饭锅中5.加入适量清水 ， 和平时蒸饭一样6.开启煮饭程序7.程序结束后 ， 即可品尝大黄米做法四色珍珠丸四色珍珠丸做法主料：猪肉 白糯米 紫糯米藜麦大黄米1.猪肉洗净剁成肉末2.加料酒 牛肉粉 盐 胡椒粉拌均3.加酱油 耗油拌均4.加清水 ， 搅至粘稠状5.四种米提前泡两小时6.沥干水分7.将肉馅捏团 ， 放各种米上滚一圈8.开水上锅蒸半小时左右即可黄米大枣饭黄米大枣饭做法1.将黄米泡3小时以上 ， 大枣洗净2.碗内抹油 ， 先放大枣再放黄米 ， 加跟米齐平的水 ， 大火蒸半小时3.蒸好的米饭倒出 ， 撒上红糖即可椰蓉黄米糕椰蓉黄米糕做法1.大黄米泡24小时2.葡萄干洗净泡软放锅中3.将泡好的黄米倒入电饭锅中 ， 加水蒸熟 ， 和平时蒸米饭一样4.蒸熟的黄米饭加糖 奶粉搅拌成米糕料5.把搅拌好的米糕料 倒入糕点模具中压成型6.成型的米糕在椰蓉里滚一下即可食用以上是六种好吃易学的方法 ， 望采纳 。
有人说小米的营养丰富 ， 什么样的人不适合吃它？
小米的功效与作用很多 ， 不仅仅能补脾胃、补肾 ， 还有很好的滋阴养颜的作用 ， 适量食用对人体益处多多 。小米的食疗效果极佳 ， 且一般人都能吃 ， 下面我给大家介绍一下小米的功效吧 ， 1、补脾胃反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关 ， 而小米最主要的功效就是补脾胃 。小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处 。2、补肾五谷当中小米的补肾功效最强 。
小米性质偏寒 ， 五味上是略带点咸味的 ， 咸味入肾 ， 所以小米具有益肾气、补元气的功效 ， 也正是因此李时珍称小米为肾之谷 。3、养心安神喝小米粥可增强小肠功能 ， 有养心安神之效 。小米还困扰作为镇静安眠的食疗保健品来食用 ， 中医就常让患者用小米粥来代替安眠片 。4、滋阴、防流产小米的丰富氨基酸帮助预防流产 ， 抗菌及预防女性阴道发炎 。
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