2、鱼腥草鲜汁对金黄色葡萄球菌有显著抑制作用,加热后作用会有所减低 。
3、提高免疫力:鱼腥草素和鱼腥草煎剂均能明显促进白细胞的吞噬能力,增进机体免疫功能 。
4、有益心血管:鱼腥草所含槲甙具有扩张血管的作用,能有效扩张肾血管
5、利尿消肿:所含大量钾盐有增强利尿的作用 。
6、鱼腥草还能改善毛细血管脆性,促进组织再生,有镇痛、止血、止咳的功效,但无祛痰平喘的作用 。
【鱼腥草怎么煲汤,鱼腥草怎么煲汤止咳】7、抗病原微生物作用,抑制金黄色葡萄球菌、流感杆菌、肺炎双球菌 。
8、利尿作用,使毛细血管扩张,增加肾血流量及尿液分泌,所以也用于尿路感染的频尿涩痛 。
9、增强免疫系统作用,提高慢性气管炎患者白血球的吞噬作用 。
10、抗肿瘤作用,提高癌细胞中的CAMP而抑制艾氏腹水癌 。
11、帮助戒烟:鱼腥草还有帮助戒烟的作用 。想戒烟的人,每天喝点浓浓的鱼腥草茶,就会不那么想抽 。鱼腥草是特别适合烟民的食物,它能清肺热,解烟毒 。
鱼腥草的吃法鱼腥草的吃法多多,营养多多、那你知道鱼腥草还有其他什么吃法吗?让妈网百科告诉你吧 。
1、鱼腥草炖雪梨
材料:鱼腥草一大把、雪梨两个、调料冰糖适量、厨具汤锅 。
做法:
1、准备好所需的食材 。
2、鱼腥草彻底洗净后切成细条,秋梨去核切成小块 。
3、锅中放入适量清水,倒入梨块,梨炖软以后,倒入冰糖 。
4、倒入鱼腥草,大火煮开以后,等两分钟,马上关火,把汤,梨盛出来就可以喝了 。
小贴士:煮过的鱼腥草不要倒掉,下次煮的时候还可以用,一共可以煮三次 。
2、鱼腥草炖鸡汤
材料:土鸡一只、鱼腥草适量、调料盐适量、大葱适量、姜适量、厨具砂锅、
1、把鸡肉洗净,剁成小块,鱼腥草杂草清洗干净切两段 。大葱切段,姜切末 。
2、煲内加清水烧开,放入鸡肉焯烫去血水,然后捞起冲洗一下 。
3、放入鸡肉和鱼腥草是凉水入锅,加入适量清水,
4、大火煲沸,盖上盖子转小火煲1.5个小时左右
5、待煲至汤看起来很浓厚,最后加入适量的盐调味即可
小贴士:鸡肉得先焯水再炖 。
3、鱼腥草肉丸
材料:猪肉200g、鱼腥草100g、辅料盐适量、酱油适量、蚝油适量、小葱适量 。
做法:
1、准备好食材,把鱼腥草切碎,备用,肉剁碎
2、鱼腥草加到肉沫上继续剁碎,加入适量盐、酱油、耗油一起继续剁均匀 。
3、把剁好的鱼腥草肉沫捏成肉丸排放到盘子里,上锅蒸半小时 。
4、准备好葱花,蒸熟洒上葱花,然后就可以出锅了
小贴士:鱼腥草加进肉里剁的时候不要一次性加完,不然剁得时候会发出来,最好分几次加 。
鱼腥草怎么洗鱼腥草茎扁圆形,皱缩而弯曲,长20-30cm;表面黄棕色,具纵棱,节明显,下部节处有须根残存;质脆,易折断 。叶互生 。多皱缩 。展平后心形,长3-5,宽3-4.5cm;上面暗绿或黄绿色,下面绿褐色或灰棕色;叶柄细长,基部与托叶合成鞘状 。穗状花序项生 。搓碎有鱼腥气,味微涩 。以叶多、色绿、有花穗、鱼腥气浓者为佳 。鱼腥草在分类学上属双子叶植物三白草科蕺菜属,是一种具有腥味的草本植物 。鱼腥草是这样的形状,那么应该怎么洗鱼腥草呢?让妈网百科告诉你吧 。
1、在洗前把草须摘除,把根须上的泥土搓掉,注意把根上分节处的小须抹掉,叶子就按照其他蔬菜的清洗方法就行了 。当然现在很多是没有叶子的,光是根,放在水里反复轻揉 。抓一把一起搓,很容易把须须搓掉,所以需要耐心,要一根一根的来洗,因为鱼腥草真的很脏 。
推荐阅读
- 鱼腥草怎么煮水,鱼腥草怎么煮水治咳嗽
- 幼儿保育员怎么考证
- 条码打印机驱动,条码打印机驱动安装教程 怎么安装驱动
- 小米2刷机教程,小米2手机怎么刷机啊
- HTC这个品牌的手机,到底怎么样?
- 坚果601系统更新
- XR还值得买吗,苹果xr怎么样值得买吗
- 03光纤收发器,光纤收发器怎么使用
- 自动化大学生选笔记本电脑,大学生笔记本电脑怎么选
- 三星st60怎么开机 三星st60
