头像|酒帽上没有“美女头像”的法国葡萄酒，是假酒吗？( 二 )
Macvin du Jura（汝拉果渣甜酒）
Pommeau de Normandie（诺曼底苹果利口酒）
灰色
其它葡萄酒酿制的中间产品(Autres produits intermediaires)
如Ratafia果酒等 。
黄色
文章图片
干邑（Cognac）和雅文邑（Armagnac） 。
红色
文章图片
法国海外领产的朗姆酒(Le rhum traditionnel des DOM)
白色
其他酒精类饮品(AUTRES alcools)
最后三种黄、红、白记载于2001版CRD法规 ， 但2013版法规已没有相关内容 。
一般酒帽上面都有这些必须标注的信息 ， 我们来看一下 。
文章图片
如图所示：
左边：Chateau Puynard 2013 (葡娜庄园)
右边：Chateau Le Pey 2014 (乐培庄园)
① “33”
这是该酒的生产地区或灌装地区坐在省份的代码 。
省份根据名称首字母顺序排列分配号码 ， 如波尔多所在的是阿基坦大区 ， 纪龙德省 ， 编号33 。 （后面附有法国所有省份的编号 ， 供朋友查询 。 ）
【头像|酒帽上没有“美女头像”的法国葡萄酒，是假酒吗？】② “字母”
这里有三个字母 ， 分别是"R","E","N" 。
“R”代表 Récoltant（酒庄主） 。 指的是该酒从葡萄采收到装瓶 ， 都在酒庄内完成 。
文章图片
法国独立酿酒者联合会（Vignerons Indépendants de France） ， 简称VIF ， 代表的是“以手工换经典“ ， 是法国非常知名的专业葡萄酒权威机构 ， 在全球葡萄酒行业享有崇高的地位 ， 只有酿酒世家或经验丰富的独立酿酒者才具备加入该协会的资格 。
依据独立酿酒者宪章规定每个独立酿酒者只能经营自己土地范围内的葡萄品种 ， 从种植、采收、酿酒、装瓶到品尝 ， 必须由本庄园独立完成 ， 且以手工来代替机械操作 。 会员必须是小规模独立生产者 。
③ 三位数字
后面的数字代表 灌装者/生产者 ， 是允许装瓶的管理许可号码（或叫行政审批号） 。
④ 玛丽安娜头像
⑤ “D.G.D.D.I.”
代表法国的“海关及间接税总司”（Direction générale des douanes et droits indirects） ， 这是一个隶属于法国经济财政部的组织 ， 不仅负责边境缉私、关税征收 ， 还向企业提供国际商品贸易的统计资料 。
⑥ 标注了净含量
⑦ "RECOLTANT"
这种酒帽没用缩写“R” ， 但意思是一样的 。 （见②）
⑧ “REPUBLIQUE FRANCAISE”
译：法兰西共和国
有的时候我们拿到一瓶法国红酒 ， 上面会有区域编号 。
例如: “A F 33290”这种五位数字的邮政编码 。
前两位就是省份编号哦!
附：《法国区域省份编号表》
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
推荐阅读
- 活动|“醉”美天鹅谷｜这里遍地是美好的故事与澳大利亚葡萄酒
- 方法|入秋后，遇到此果我必买10斤，酿成酒清香甘甜，酿一罐能喝一冬天
- 人群|哪种酒对身体健康伤害最大？终于有了明确的答案，奉劝你能改就改
- 标的|小白入门级红酒知识，小白红酒知识点汇总
- 全球|龙谕获“最青睐的中国高端葡萄酒”称号
- Wine|盘点西班牙葡萄酒九大荣耀事件
- 生命|葡萄酒有收藏价值吗？
- 假酒|那些在酒鬼眼中别有深意的词汇
- 人体|晚上喝红酒的好处有哪些呢?
- 种类|什么是加强型葡萄酒？都有哪些种类？（上）