什么|入秋后，就给孩子吃这早餐，营养丰富好消化，提高记忆力
入秋后 ， 就给孩子吃这早餐 ， 营养丰富好消化 ， 提高记忆力
转眼间孩子已经开学一个多月了 ， 现在的孩子上学真的是很累的 ， 不像我们小时候 ， 根本不用写什么作业 ， 现在孩子天天都是考不完的试 ， 做不完的习题 ， 补不完的课 ， 压力是很大的 ， 我们做为家长 ， 也帮不上什么忙 ， 那就在家做坚实的后盾 ， 多给孩子补充一些营养 ， 让孩子身体更强壮 ， 这样才能把全部的精力放在学习上 。 我们都知道 ， 一日三餐中 ， 最重要的就是早餐了 ， 很多人都图方便 ， 早餐在外面解决 ， 虽说外面的早种类有很多 ， 但是还是家里自己做的更健康卫生 ， 我觉得偶尔去外面吃一顿是可以的 ， 天天吃就不怎么好了 。
孩子上学是一种脑力活动 ， 我们就应该多给他们吃一些补脑的食物 。 苹果是我们常吃的一种水果 ， 它被称为是智慧果 ， 苹果的营养特别丰富 ， 还可以促进大脑发育 ， 多吃苹果可以增强记忆力 。 可是有好多孩子不喜欢吃苹果 ， 虽然它的味道酸甜可口 ， 但是它吃起来硬邦邦的 。 这么好的水果为了能让孩子多吃一点 ， 只能想办法了 。 今天我们就用它来做饼 ， 酸甜可口的苹果加上鸡蛋和面粉 ， 做成软糯的饼 ， 又好吃又有营养还容易消化 ， 而且做法简单 ， 用它来当早餐真的是太好了 。 让我们来看看怎么做的吧！
【苹果鸡蛋饼】
食材：苹果 ， 鸡蛋 ， 白糖 ， 面粉
第一步：我们把苹果去皮去核 ， 然后把果肉切成丁 ， 可以稍微切的小一点 ， 这样做出来会更好吃 。
第二步：把切好的苹果放入碗中 ， 再放入适量的白糖 ， 然后放那等白糖全部融化并且腌出苹果里面的水分 。
第三步：再加入面粉 ， 面粉一定要多次少量的加入 ， 而且要一边倒一边搅 ， 要充分的搅拌均匀 ， 不要有面疙瘩出现 ， 然后再加入鸡蛋 ， 再次搅拌均匀成面糊 。 里面放了鸡蛋 ， 而且还有苹果的水分 ， 所以不用再放水 ， 如果太过黏稠可以再加一个鸡蛋进去 。
第四步：锅中放油 ， 油热之后用勺子舀一勺面糊放入锅里 ， 当底部定型之后就可以翻面了 ， 煎至两面金黄就可以了 ， 全程一定要用中小火 。
【什么|入秋后，就给孩子吃这早餐，营养丰富好消化，提高记忆力】这样美味的早餐饼就做好了 ， 软糯香甜又不腻 ， 我每次做这个饼孩子都能吃四五个呢 ， 隔几天不做他就炒着要吃 ， 这么有营养的食物我当然乐意做给孩子吃了！大家都可以试试哦 ， 做起来又简单 ， 又花不了多少时间！如果家里的孩子比较小 ， 也可以把苹果打成泥 ， 这样小孩子容易消化 ， 在烙饼的时候一定不可以用太大的火 ， 因为我们放了糖 ， 火大了就容易烙糊 ， 那样就不好看也不好吃了 ， 苹果本来含有很高的糖分 ， 所以这个放糖的量就要根据自己的喜好来了 。
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