披萨|我家迷上了这早餐，比披萨简单，比馒头营养好吃，出锅孩子就馋了
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在日常生活中 ， 我们总是追求各种平衡 。 这种中庸之道放在美食领域 ， 那就是中西结合嘛！当西式美食的特色融入中国的元素 ， 才会更适合我们的口味哦！西式美食中的披萨很多人特别喜欢吃 ， 但披萨做法过于复杂 ， 以及耐嚼的口感很多人不太容易适应 。
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其实我们可以从传统的美食中找到灵感来做一些微调 ， 从而做出让每个人都特别喜欢吃的特色披萨 。 今天我就就给大家带来一款特别美味又可爱的袖珍披萨 ， 它完全融入了中西方面食的特点 ， 让你吃得尽兴 ， 吃得开心 ， 吃得难以忘怀 。 面粉简单新吃法 ， 用杯子一压 ， 早餐好吃又营养 ， 比包子馒头油条强！
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这款特色小披萨 ， 口感更为软嫩香甜 ， 而且食材简约而不简单 。 在做法上更为亲民一点 ， 让我们每个家庭都能轻松掌握 ， 当早餐非常合适 。 我家迷上了这早餐 ， 比披萨简单 ， 比馒头营养好吃 ， 出锅孩子就馋了！现在就跟我一起来感受这款特色美食吧 ， 你肯定会非常喜欢 ， 尤其是孩子 ， 看一眼就爱不释手 。
【迷你简易披萨】
制作配料：普通面粉200克 白糖20克 鸡蛋1个 酵母2克 温水60克 胡萝卜1根 玉米粒适量 芝士适量
制作方法：
1、准备200克普通面粉 ， 加入酵母、白糖、鸡蛋；
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2、然后分次少量加入温水 ， 大概在60-70克左右 ， 揉成面絮状后 ， 加入20ML玉米油 ， 揉成光滑的面团即可 。 密封放有温度的地方醒发至两倍大小；
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3、趁着这个时间 ， 我们准备一点自己喜欢的馅料 。 我准备了熟玉米粒、胡萝卜丁和芝士碎；
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4、这个时候面团也已经发酵好了；
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5、面团放在砧板上 ， 揉搓排气 ， 尽可能把气体排干净；
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6、然后砧板上撒适量干粉 ， 擀成大约1厘米厚的薄饼 ， 用杯子压出圆形；
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7、压好的面饼密封醒发5分钟 ， 再用稍微小一点的杯子 ， 压个坑；
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8、平底锅刷一层植物油 ， 把饼皮放进去 ， 煎至底部微黄色 ， 然后把胡萝卜、玉米、芝士依次放上去 。 加入少半碗清水进去 ， 焖3-5分钟即可；
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9、出锅就可以开吃了 ， 又香又好吃 ， 当早餐再适合不过了！
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10、这样用面粉做的早餐 ， 比馒头包子好吃 ， 比披萨简单 ， 孩子爱吃的不得了！
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