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全麦|6种常见零食有助预防癌症，教你3个抗癌方法

适量吃好的零食不仅有助均衡饮食 ， 还有防癌抗癌的奇效！
防癌抗癌零食1.毛豆
豆类的异黄酮有助预防乳腺癌 ， 抑制摄护腺肿瘤的扩散 。 而毛豆鲜嫩甜美 ， 水煮后加盐、胡椒或辣椒 ， 就是美味的防癌抗癌零食了 。
全麦|6种常见零食有助预防癌症，教你3个抗癌方法
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防癌抗癌零食2.干枣
干枣富含膳食纤维和大量的抗氧化成分 ， 例如β胡萝卜素、花青素等 ， 可以改变身体雌激素的代谢 ， 保护身体少受自由基伤害 ， 从而预防大肠癌、乳癌等 。
防癌抗癌零食3.开心果
如果小孩想吃开心果 ， 就放心给他吃一把吧 。 美国癌症研究协会发现 ， 开心果含有γ生育酚可以降低肺癌风险 。 其中大量的白藜芦醇 ， 含量仅次于红酒 ， 能抗癌与预防心血管疾病 。 此外 ， 开心果里的植物固醇也是高居坚果中之冠 ， 可以保护心血管健康 。
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防癌抗癌零食4.全麦饼干
全麦饼干营养价值高 ， 膳食纤维丰富 ， 饱腹感强 ， 是当红植化素如谷维素、木酚素的最佳来源 。 适当吃全麦饼干能降低和荷尔蒙相关的癌症如乳癌、摄护腺癌的发生 。
防癌抗癌零食5.黑巧克力
研究发现 ， 巧克力中含有多种抗氧化物 ， 黑巧克力的抗氧化活性是红酒的3倍 ， 多酚含量是绿茶的4倍 。 纯度65%以上的黑巧克力 ， 抗癌效果相当不错 。
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防癌抗癌零食6.蔓越莓干
合理膳食帮你预防癌症
1、每日吃至少400克不同种类的非淀粉类蔬菜和水果 ， 可以减少口腔癌、咽癌、喉癌、食管癌、肺癌和胃癌等的风险 。
2、红肉和加工的肉制品是导致结直肠癌的原因 。 因此如果吃肉 ， 其摄取量每日应低于80克；而加工的肉制品则应完全避免 。
3、少吃腌制食物 ， 减少烹调用盐 ， 可以减少胃癌发生的风险 。
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4、避免发霉的谷物和豆类 ， 这种食物易污染霉菌毒素 ， 而霉菌毒素是肝癌发生的主要原因 。
5、含酒精饮料是口腔癌、咽喉癌、食管癌、结直肠癌、肝癌和乳腺癌发生的原因之一 。 如果饮酒 ， 男性每日不超过两份 ， 女性不超过一份（一份酒大约含10～15克酒精） 。
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6、避免摄入高能量密度的食物 ， 避免含糖饮料 ， 目的是控制体重 。
7、由过多摄入热量导致的身体肥胖 ， 是结直肠癌、食管腺癌、胰腺癌、乳腺癌（绝经后）、子宫内膜癌和肾癌发生的主要原因之一 。
8、选择植物性食物 ， 如蔬菜、水果、豆类、谷类和粗加工淀粉类主食 ， 可以减少结直肠癌、食管癌发生的风险 。
全麦|6种常见零食有助预防癌症，教你3个抗癌方法
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9、不吃烧焦的食物 ， 少吃在明火上直接烧烤的肉和鱼 ， 少吃熏肉；用较低的温度烹调肉和鱼 。
中医教你3个方法抗癌症
晒太阳防癌
维D不足会增加患乳腺癌、结肠癌、前列腺癌、卵巢癌及胃癌的风险 。 值得注意的是 ， 为避免暴晒增加皮肤癌风险 ， 每天只要晒15分钟太阳就足够了 ， 这样可以通过阳光合成人体内的维生素D ， 继而起到身体防癌作用 。
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