全家|一家四口的早餐,花了半小时,全家吃的香喷喷,再辛苦也值得!
周末是家里的团聚日 , 不管多忙 , 也有抽空陪孩子、老公一起吃早餐 , 这是我家多年来不变的习惯 。 早餐在家做很简单也很实惠 , 最重要还干净卫生 , 吃得放心 , 孩子和老公都喜欢在家吃 。

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一家四口的早餐 , 花了半小时 , 做了土豆丝煎饼、白粥 , 水果有大枣和橘子 , 还有牛奶 。 全家吃的香喷喷 , 辛苦也值得 。 其中白粥很简单 , 洗净米放入压力锅煮即可 。 花时间多的就是土豆丝煎饼 , 这是孩子点名要吃的早餐 。 接下来分享今天的早餐做法:
【全家|一家四口的早餐,花了半小时,全家吃的香喷喷,再辛苦也值得!】
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【土豆丝煎饼】食材:土豆、香葱、胡椒粉、油、盐、粘米粉 。 其中土豆要挑选椭圆形的 , 会比较粉好吃 。 四人的早餐 , 一个土豆就够了 。

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做法:土豆去皮 , 用刨子刨成土豆丝 , 也可以用刀切成土豆丝 , 用清水浸泡3分钟 , 捞出沥干水 。 放点胡椒粉、盐拌均 , 然后把粘米粉、洗净切好的香葱、适量的水 , 搅拌均匀 。 平底锅 , 热锅倒油 , 用勺子装满土豆丝米浆 , 放入锅里 , 中小火煎至微黄 , 翻转另外一面继续煎 。 二面微黄即可出锅 。

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【白粥】大米洗净 , 浸泡10分钟(为了节省时间 , 起床第一件事就是就是把米洗净 , 浸泡 , 然后刷牙洗脸)

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浸泡好的大米 , 放入压力锅 , 倒入适量的清水 , 按煲粥键 , 时间设置30分钟 , 白粥就煮好了 。 煮白粥 , 要用煮粥米比较容易煮烂、软香清香 , 很好吃 。 大米与水的比例为1:8,这是我家煮煲粥的最佳比例 。 煮好的粥不要 , 马上开盖 , 最好是焖5分钟 , 这样粥会浓稠香滑很好吃 。 喜欢吃肉的还可以放瘦肉、猪肝、鱼片等 。

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【水果】现在是橘子和冬枣的季节 。 冬枣含有丰富的维生素 , 比苹果的营养高 。 皮脆、肉质鲜嫩 , 脆甜多汁、甘甜清香 , 营养价值是水果之冠“百果王”之称 。 冬枣不仅口感好 , 人体也易吸收 , 孩子和老公都喜欢吃 。

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橘子 , 是南方人的水果 , 现在吃最甜 。 这些橘子是一个孩子的小姑姑送来的 , 现摘的水果 , 非常甜 , 很好吃 。 吃完早餐之后 , 可以适量的吃的橘子 , 帮助消化 。

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因为早餐有粥 , 牛奶只有小儿子想喝 , 其他人都吃白粥了 。 这样早餐 , 你喜欢吃吗?花了30分钟值不值得?在家吃早餐 , 家里的健康吃的开心 , 再辛苦也值得 。 来谈谈你的看法 , 分享更多的早餐与故事 。

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