三文鱼炖蛋是一款适合宝宝的美食，三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病 。这道菜美味又营养，做法很简单学起来吧！
制作时间：15分钟
难易程度：一般
口味：清淡
分类：蒸菜
主食材：三个鸡蛋、50克三文鱼
辅料：小葱、酱油、盐、芝麻油
步骤：
【三文鱼蒸鸡蛋羹的做法】1、先将鸡蛋打散；
2、加入适量的盐；
3、加水搅拌均匀；
4、加入蒸锅蒸煮十分钟；
5、三文鱼切丁；
6、放到鸡蛋表面；
7、蒸至三文鱼熟透，倒上酱油；
8、撒上葱花 。
