鸡蛋煮多久能熟
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1、一般水煮生鸡蛋大概5分钟之后熟，但鸡蛋的熟度根据时间的不同而口感不同 。
2、煮3分钟的鸡蛋，蛋清熟而软嫩，蛋黄刚要熟，略溏 。
3、煮5分钟的鸡蛋，蛋清熟嫩，蛋黄熟而不嫩 。
4、煮7分钟的鸡蛋，蛋清紧实，Q弹，蛋黄变干、颜色开始变浅黄 。
鸡蛋煮几分熟最好？把鸡蛋煮几分？
最好一般来说，把鸡蛋煮上八成熟就可以吃了一般来说，只带走老了时间子弹煮的口感就不好吃最好租个八分钟就可以说了真可能整个十来分钟吧！只要蒸出来的鸡蛋是又嫩又软又嫩特别是小孩，大人老人吃的又好消化只要纯粹的记得，最好是最小的小孩吃上营养成分能跟得上
煮鸡蛋什么时间刚刚好熟透？你好，首先非常乐意跟你回答这个问题.
煮鸡蛋不同的时间有不同的口味，建议水开后计时最好不要超过12分钟为准.
1.心急煮个3分钟就捞出来，还是只有一点点熟，黄还是流质，白还只凝固了一点点，但是吃了很容易消化；
2.如果煮了个5-8分钟，煮出了个溏心的，蛋白已经完全凝固，蛋黄还处于半流动的状态，一口咬下去，唇齿间全是鸡蛋的香甜感；
3.要是煮个10分钟，蛋白蛋黄算是彻底的凝固了，不过营养价值就没有前面的时间高了，但是有的朋友不喜欢溏心的更喜欢全熟的鸡蛋觉得更好吃，无论你喜欢哪一种，只要是你喜欢的口感就好 。
4.不建议超过12分钟，如果超过了蛋黄会发黑，营养价值会大大降低，内部会发生一系列的化学变化 。蛋白质结构变得更紧密，不容易与胃液中蛋白质消化酶接触，所以较难消化 。蛋品中蛋白质含有较多的蛋氨酸，经过长时间加热后，它会分解出硫化物，它与蛋黄中的铁发生反应，形成人体不易吸收的硫化铁，营养损失较多 。也不利于人体的吸收.
【鸡蛋煮多久能熟，鸡蛋煮几分熟最好？】希望我的回答能帮助到你，谢谢！！！
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