十二、蔬菜汤
一次摄取许多矿物质、维生素和纤维 ， 而因为大部份是水分 ， 热量较低 ， 利用蔬菜的风味 ， 还可以减少盐分、味精 。 红萝卜、马铃薯、洋葱、高丽菜等都是很适合的材料 。
十三、西红柿
西红柿中的抗氧化成分茄红素 ， 已被证实能减少动脉阻塞 ， 降低罹患心血管疾病的机会 ， 而经过加热煮熟成西红柿酱后 ， 更能提高茄红素的抗氧化效果 。 大部份罐装西红柿酱中还含有维生素a、c和纤维 。
编者后语：请把上述食物列在你的常用食物清单上并且把它们吃了 。 我们常说 ， 吃吧 ， 吃出健康来 ， 吃出美丽来 ， 相信小编 ， 这话不会错 。
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