怎样才能挑选适合自己的食盐( 二 )


3、害嗓子
慢性咽炎的人 , 食物必须清淡 。 在食用盐分含量高的食物之后 , 很多人都能明显感觉到咽喉黏液增加 , 嗓子不清 。 咽喉经常发炎、咳嗽不适的人 , 都不能吃太咸、太辣、油炸、熏烤的食物 , 表面盐分过多的炒货如炒瓜子、炒花生、加了盐的各种坚果等 , 以及薯片之类含盐高的零食也都要少吃 。
4、损皮肤
吃盐多的时候 , 由于渗透压的作用 , 身体组织的水分会减少 , 排出身体的水分会增加 , 也不利于皮肤的保水 。 因此 , 少盐饮食是改善皮肤质量的一个重要措施 。 很多女生喝一两天果蔬汁会感觉皮肤舒服 , 并不是因为果蔬汁有什么神奇作用 , 很大程度上是因为她们日常饮食的盐分过多 。
5、促胃癌
和加盐少的食物相比 , 盐分过大的食物会降低胃中保护性黏液的黏度 , 使它对胃壁的保护作用下降 , 食物中的各种有害因素更容易作用于胃壁 , 因而会促进多种胃病的发生 。 流行病学调查表明 , 盐摄入量和胃癌风险之间有正相关性 。 也就是说 , 饮食清淡少盐是有利于预防胃癌的因素 。
6、流失钙
【怎样才能挑选适合自己的食盐】钠摄入量过多的时候 , 身体会努力排钠 , 但同时会增加尿钙的排出量 。 所以 , 遵从“少吃盐等于多补钙”这句骨质疏松治疗医生常说的话是明智的 。

推荐阅读