白萝卜肉丸鲜汤的用料 肥瘦肉 200g 芡粉 50克鸡蛋清1个白萝卜1个400g左右盐2克生抽1勺蚝油半勺白胡椒粉1克小葱半根料酒半勺白萝卜肉丸鲜汤的做法
步骤1：准备所有食材 ， 白萝卜切丝 。
步骤2：肉末加入少许盐 ， 一点小葱 ， 料酒、蚝油、生抽、鸡蛋清、适量芡粉、白胡椒粉！用手抓匀或者筷子凉拌均匀 。
步骤3：锅里放一点猪油 ， 白萝卜炒一下去除萝卜气 。
步骤4：加入适量水煮开 ， 再煮2分钟左右后 ， 加入肉丸 ， 肉丸也煮几分钟 。
步骤5：起锅前 ， 加一点盐和鸡精调味 。
步骤6：成品图 。
白萝卜肉丸鲜汤的烹饪技巧【白萝卜肉丸鲜汤的做法步骤】这道美味的白萝卜肉丸汤就分享给你们咯 ， 朋友如果喜欢这道菜谱可以收藏 关注起来吧！谢谢大家了！感恩? ， 万一想吃点清淡味的汤菜 ， 到时候却找不到了我哦~
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