清炒杏鲍菇怎么炒好吃，杏鲍菇怎么炒最好吃又简单 _杏鲍

杏鲍菇炒西葫芦是一道普通的家常菜，杏鲍菇、西葫芦为主要原料，把杏鲍菇、西葫芦切片，用火煸炒做成的菜肴。那杏鲍菇炒西葫芦怎么做？西安唯典小吃培训中心小编今儿就教大家纯素的杏鲍菇炒西葫芦，很简单哦，有兴趣就一起学习下吧！至少以后饭桌上会多一份下饭好菜！

需要准备的主料：西葫芦1个、杏鲍菇1根、胡萝卜1根、大葱1根、油少许、盐少许、五香粉少许
1.把所有食材清洗干净。
2.西葫芦切片。
3.杏鲍菇和胡萝卜都切片再切点葱花。
4.平底锅加热加点油炒香葱花。加杏鲍菇翻炒。加胡萝卜翻炒。加西葫芦翻炒。
5.加盐加五香粉翻炒均匀即可
是不是很简单啊，众所周知！西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱！杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用！这两种食材相结合，既健康又营养，是很不错的家常好菜！

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感答
前几天去超市买了六个杏鲍菇，昨晚有朋友在，做了三个，我来分享下我做的这道耗油杏鲍菇，绝对好吃。谢谢观看
准备原料：杏鲍菇跟青椒
配料：食用油，盐，耗油，味极鲜，葱，姜，蒜，
做法
1 将洗干净的杏鲍菇对半切开，然后切大薄片，切完以后热水焯水，焯水后捞出控干水分备用。青椒清洗干净去除根蒂，椒筋，切滚刀块备用，大蒜切片，切葱花姜片。
2 起油烧锅，油温四成热下入葱姜蒜爆香，倒入控干水分的杏鲍菇，倒入耗油，味极鲜，翻炒均匀，最后倒入切好的青椒，翻炒至青椒断生，撒点盐调味即可
3 出锅装盘享用美食啦
备注
1 杏鲍菇在切片的时候尽量切大薄片，因为他不会在炒的时候容易折断，反而太小的话容易夹不起来，炒好的杏鲍菇是很滑嫩的，非常的有口感， q弹
2 盐不要放太多，因为耗油跟味极鲜都是咸味，容易重口。
这就是我今天分享的耗油杏鲍菇啦，口感十足，作为菇类，杏鲍菇既有白酒的浓香，又有鲍鱼的口感，值得推荐这个做法，上手简单，美味佳肴，最后上一下我拍的照片，谢谢大家观看点赞交流经验，图虽不美观，味道绝对可以谢谢大家