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面包片是以前做的 , 解冻后低温加热即可 。
贝贝南瓜洗干净切成小块 , 去掉南瓜瓤 , 抹上油放进空气炸锅200度烤15分钟 , 又甜又面 , 我喜欢 。

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火龙果有两种 , 一种白心的 , 一种红心的 , 红心的营养价值更高 , 味道也更甜 , 所以我喜欢买红心火龙果 。 把果肉挖出来 , 和纯牛奶一起放到便携料理机里 , 制作成奶昔 , 颜色好看 , 孩子们也都很爱喝 。 用酸奶和火龙果一起打就是火龙果酸奶奶昔了 , 更浓稠一些 。

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烤贝贝南瓜 , 熟悉我的人都知道我家喜欢吃南瓜 , 不管是黄色的老南瓜 , 还是绿色的嫩南瓜 , 或者这种粉面的贝贝南瓜 , 都是我家经常吃的品种 , 做法也比较多样化 。 就像这个贝贝南瓜 , 口感粉糯 , 味道又甜 , 直接上锅蒸熟 , 或者切小块煮粥都很受家人欢迎 。 而这次我把它切成块 , 去掉南瓜瓤 , 抹了油放到空气炸锅里200度炸(烤)了15分钟 , 又香又甜 , 粉粉糯糯的特别好吃 , 这个做法值得推荐 , 用空气炸锅或烤箱都能制作 。

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【多妈家的早餐】2019.7.12 , 周五:小米燕麦藜麦南瓜粥、烙饼、青椒土豆丝、火龙果椰蓉奶冻、煮鸡蛋、脆桃、榨菜 。
早上起来发现没有主食了 , 赶紧揉了块面用平底锅烙了饼 , 又炒了一盘土豆丝 , 卷在烙饼里 , 非常好吃 , 炒菜味道不够重 , 来点榨菜就解决了 。
火龙果奶冻是昨天做的 , 以前发过椰蓉奶冻的做法 , 这次加了红心火龙果调色 , 很好看 。
小米、藜麦、燕麦片、贝贝南瓜一起熬煮的早餐粥 , 是我喜欢的口感 , 新收到的藜麦有两种 , 一种三色藜麦 , 一种白藜麦 , 这次用的三色的 , 很喜欢这种搭配 , 营养丰富 , 好吃还好看 。

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家常烙饼简单快手 , 做法分享一下:面粉和清水(温水也可以)一起混合 , 揉成一个光滑的面团 , 盖上保鲜膜静置醒面15分钟以上 , 醒过的面会更柔软更光滑 , 表面抹点油 , 把面团搓长后切成小面剂 , 大小和饺子皮差不多 , 如果平底锅大 , 可以比饺子皮的面团再大一点;小面剂顺着切面按成面块 , 每一块都抹上食用油 , 两个摞一起 , 用擀面杖擀成薄饼 , 抹了油以后特好擀 , 越薄越好 , 平底锅烧热 , 转中小火 , 把擀好的饼胚放上去 , 一边烙半分钟左右 , 两面烙熟(看到变色、鼓小包 , 有焦黄即可)就能出锅 , 然后继续烙下一张 。 吃的时候中间可以揭开 , 一张就变成两张了 , 特别方便 。
和烙饼最搭的就是炒土豆丝了 , 全家都爱吃的一道家常菜 , 把土豆去皮切成丝 , 用清水冲洗干净 , 沥水备用 , 青椒也切成丝备用;炒锅上火烧热 , 放少许食用油 , 放葱花、蒜碎炒香 , 再放土豆丝翻炒至熟 , 加青椒丝 , 放盐、一点点生抽酱油、一点香醋翻炒均匀 , 调味出锅即可 , 卷在刚烙出来的薄饼里 , 好吃极了 。
【做法|晒一晒多妈家的早餐,四口人的家常菜,有人问:什么时候能开店?】
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