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中国有悠久的茶文化 ， 喝茶不仅能修身养性 ， 而且还可起到养生的作用 。 喝茶成为很多人的一种习惯 ， 但喜欢喝茶不一定就会喝茶 ， 比如什么时间段适宜喝茶、哪些人不宜喝茶等 ， 这些都不是很清楚 。
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喝茶是有很多学问的 ， 茶喝不好或喝不对 ， 就起不到养生的作用 。
喝茶有张“晴雨表” ， 不同的茶不同功效：
绿茶
防癌降脂降压 。 绿茶是没有发酵的茶 。 龙井、碧螺春、雀舌都属于绿茶 。
特点：清汤绿叶 。 绿茶通常被认为有防癌、降血脂、降血压、减肥等用 。 经常吸烟者 ， 喝喝绿茶 ， 可减少尼古丁的伤害作用 。
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白茶
明目保肝护肝 。 白茶就是轻微发酵茶 。 白牡丹、贡眉、白毫银针都是白茶 。 民间素来有“一年茶、三年药、七年宝”之说 。
白茶具有很好的保健功能 。 白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外 ， 还含有人体所必需的活性酶 ， 国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性 ， 促进脂肪分解代谢 ， 有效控制胰岛素分泌量 ， 延缓葡萄粉的肠吸收 ， 分解体内血液多余的糖分 ， 促进血糖平衡 。
可治麻疹 。 陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药 ， 其退烧效果比抗生素更好 。 在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药 。 其性寒 ， 功同犀角 ， 古人称之是治麻疹之圣药 。
特点：绿叶红筋 。 由于其外观呈白色 ， 故名为白茶 。 白茶通常有一定的明目、保肝护肝、促进血糖平衡的作用 。 尤其是老白茶 ， 还有降火、消炎、利咽的作用 ， 对治疗喉咙炎、喉咙痛有一定功效 。
黄茶
益脾胃助消化 。 黄茶就是轻发酵茶 。 君山银针、温州黄汤、广东大叶青都是黄茶 。
特点：黄汤黄叶 。 黄茶通常是叶黄茶黄 ， 主要是因为揉捻后干燥不足 ， 叶色变黄 。 黄茶有一定的杀毒作用 。 益脾胃、助消化 ， 而且还有助于脂肪代谢 。
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青茶
降血脂抗衰老 。 青茶就是半发酵茶 ， 又叫乌龙茶 。 铁观音、乌龙、大红袍、凤凰单丛、凤凰水仙、冻顶乌龙都是青茶 。
特点：绿叶红边 。 青茶含较多茶多酚 ， 有降血脂、抗衰老、减肥、提神作用 ， 但是不宜空腹或睡前喝 。
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红茶
暖脾胃消疲劳 。 红茶就是全发酵茶 。 正山小种、大吉岭、斯里兰卡等都是红茶 。
特点：红汤红叶 。 红茶通常是红汤红叶 ， 有助于消化、暖胃、提神、消疲劳的功效 。
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黑茶
降血脂解油腻 。 黑茶就是重度发酵茶 。 比如普洱茶、六堡茶、安化黑茶、湖北老青茶等一般都是黑茶 。
特点：干茶呈青褐色 ， 汤色橙黄或褐色 。 有降血脂、解油腻、防止糖尿病、抗衰老的作用 。
【黄茶|白茶护肝，红茶暖脾……喝茶有张体质表】▍来源：中国茶文化知识
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