宽面炒面条最好吃的做法简单 面条怎么做才好吃

一碗简单不过的面条,妈妈却做出了奢侈品般的既视感,这是一碗什么样的面条呢?原来把面条做的好吃还是很有方法的,你们也试试吧~

宽面炒面条最好吃的做法简单 面条怎么做才好吃

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小时候觉得时间过得很慢,盼新年要盼很久,因为等着穿新衣服等的很辛苦,觉得年特别长~现在感觉一年过的很快,每个季节都会换新衣服,衣服换的快,时间也溜的快~
总想着在某个时刻停下来好好的给自己做个总结,却也发现每个时段都很忙,忙来忙去也没见到有多大的成效,有些事,掉进时间的无涯里,没边没绪,回头张望的时候,能看到一些自己忙绿的片段身影,一种回味,一种记录,成长总是会有很多不确定,别怕,往前走!
突破就是从自己开始
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用料:
新鲜松茸2颗
土鸡蛋一枚
生抽少许
麻油适量
豆苗少许
手工面200克
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煮锅放清水后加入少许油和盐大火烧
水沸后放入手工面
大火煮开后小火继续煮3-5分钟关火焖1-2分钟后捞出
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豆苗洗净后放入面汤中烫熟
鸡蛋打入面汤中大火烧开后关火焖1-2分钟捞出(溏心窝蛋)
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松茸削去表皮上的泥后擦干后切片
煎锅刷薄油后放入松茸片双面烤熟即可
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面条怎么做好吃!这个看个人喜好!给大家介绍下我比较喜爱吃的做法
1炸酱面 细面比较好,水开煮面,煮熟过水捞出备用,同时准备黄瓜 胡萝卜 切丝 叶菜 豆芽焯水备用 。开始制作炸酱,五花肉切碎末 锅中放油划散肉末盛出,重新起锅烧油放入葱姜蒜爆香,倒入土豆 洋葱丁 放入豆辨酱 甜面酱炒香 加入肉末继续熬制,中间加白糖一勺,继续边搅动边熬制,加入半碗面汤水,继续熬制,加入一颗鸡蛋 熬制一会盛出,面条盛盘 码上刚才的配菜,加入炸酱拌匀,再来一瓣蒜 爽歪歪
2 油泼面 这个选宽面条比较劲道好吃,宽面煮熟捞出过热水备用,准备豆芽 菠菜 胡萝卜焯水备用,切好葱花 蒜末,将煮好的面装盘 码入煮好的青菜,葱花 蒜末,加入酱油 香醋 盐,再加入辣椒面 熟芝麻 花生碎 热油泼在上面,拌匀,美味不可挡 。
3 西红柿鸡蛋炒面 这个宽面的比较好吃 。宽面煮好捞出备用,热锅凉油 开始炒鸡蛋,捞出备用,西红柿切大块,烧油 放入葱姜蒜爆香,下入西红柿翻炒后放入鸡蛋,继续翻炒 加入白糖一勺,放入面条继续翻炒,随后开始调味,酱油 鸡精 香油 醋 加入食盐 继续翻炒,加入少量水,大火收汁,出锅 。
除了上面介绍的,还可以做麻汁凉面 山东打卤面 葱油拌面 豆角焖面 炝锅面等等
一些家常做法 希望大家喜欢? 后续会发些视频介绍


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面有宽面和细面,选择自己喜欢的,我比较喜欢细面
原料面条 (100克),猪肉 (50克),盐 5克,葱 0.5克,味精 0.5克,蒜 0.5克
1
先准备好做面条的佐料,做这些佐料要花时间,但为了面条好吃,也要花时间做 。这些佐料主要有:葱,蒜 。
2
把事先准备好的猪肉切碎,然后放进锅里炒,炒熟后放进碗里 。
3
现放进清水,然后等着清水烧开,我们将烧开的清水放少许到放猪肉的碗里充当汤料 。
4
把面条放进去 。面条不能放的过多,放100克最为适宜,面条多了就不好吃了 。
5
放进面条后,等清水开了,我们就把锅盖揭开,然后,用筷子挑下面条,半掩锅盖 。
6
在放猪肉的碗里放我们的佐料:盐,味精,酱油,葱、蒜、辣椒 。
7
【宽面炒面条最好吃的做法简单 面条怎么做才好吃】稍等一下,我们就可以把面捞到碗里了 。这样,一碗好吃的面就完成了 。面条不宜煮太久,太久了就会太软,不好吃 。


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