鸡蛋饼要加水 。鸡蛋饼要根据需要适量加水，不宜过多 。如果鸡蛋饼鸡蛋放的少，面粉过多，面糊较稠则需要适量加点水 。如果鸡蛋放的量较多，蛋中的水分完全满足面粉糊调出来的稠度，可以不用再加水，否则会使蛋糊变稀，最后饼皮难以成形 。
鸡蛋饼的做法：
1、准备材料：鸡蛋2只、小葱1根、清水120克、面粉70克、盐2克 。
2、小葱洗净切碎
3、面粉加鸡蛋 。
4、加葱花 。
5、加盐 。
【鸡蛋饼要加水吗】
6、加清水 。
7、用手抽搅拌均匀 。
8、平底锅刷一层油，舀入一勺面糊转动锅子，让面糊铺平 。
9、中小火煎到面糊开始变色，翻面再煎一会即可 。
推荐阅读
- YY5位ID申请需要什么条件
- windows7需要漏洞修复么
- 分享闲鱼互动消息功能怎么关
- 生燕麦片要浸泡吗
- X战警系列要按怎样的顺序看
- word里怎么删除不需要的页数
- 我来教你小红书开通薯店保证金需要交多少
- xp双显示器复制模式要怎么设置
- win10锁屏需要密码怎么设置
- 桃子榨汁要去皮吗